“先有大直沽，后有天津衛(wèi)”，

直沽酒廠距今有700多年歷史，而天津市直沽釀酒廠是該地區(qū)唯一保留下來的釀酒廠，2010年被國家商務(wù)部認定為中華老字號。其產(chǎn)品“聚永牌”、“天沽牌”白酒享譽海內(nèi)外，年產(chǎn)近萬噸，并連續(xù)被政府有關(guān)部門評為“天津市名牌產(chǎn)品”和“天津市著名商標(biāo)”。1986年天津市直沽釀酒廠與日本“王”釀造株式會社共同興辦了天津市第一家合作企業(yè)——天津直沽釀造有限公司，原國務(wù)院總理李嵐清同志參加了企業(yè)開業(yè)儀式并剪彩。該公司主要生產(chǎn)、出口日本料理酒，自86年至今連續(xù)被政府有關(guān)部門認定為出口型企業(yè)。 1993年再次與日本“王”釀造株式會社共同投資建立了合資企業(yè)——天津日之出釀造有限公司，主要生產(chǎn)、出口日本清酒。其中“天神”牌清酒經(jīng)專家鑒定填補了我國中高檔清酒生產(chǎn)的空白，自97年至今連續(xù)被認定為先進技術(shù)型企業(yè)。

天津市直沽釀酒廠及其投資企業(yè)天津直沽釀造有限公司、天津日之出釀造有限公司已形成白酒、日本料理酒、清酒三大系列產(chǎn)品，并于1999年通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證，年總產(chǎn)量一萬多噸。近年來，企業(yè)不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品檔次，提高出口能力，目前正以每年1000噸的出口增長幅度遞增，從而拉動了企業(yè)經(jīng)濟效益的增長。 作為見證了天津酒業(yè)發(fā)展的百年老企業(yè)，天津市直沽釀酒廠將以獨具特色的企業(yè)文化為基礎(chǔ)，在今后的發(fā)展中，著眼于弘揚酒文化，提高產(chǎn)品品位和競爭力，增加出口能力，拓展發(fā)展空間，實現(xiàn)企業(yè)的新騰飛。

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