
黃酒相較于其他種類(lèi)的酒而言,功效甚多,且酒精度低,其副作用也很少,因此非常適合女性飲用。
活血祛寒
我國(guó)中醫(yī)指出,黃酒具有活血祛寒以及通經(jīng)活絡(luò)的功效,因此在平時(shí)經(jīng)常感覺(jué)到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冬的季節(jié),適量的喝點(diǎn)黃酒,既可活血祛寒通經(jīng)活絡(luò),同時(shí)還能幫助這類(lèi)人群有效的起到抵御寒冷的刺激,從而預(yù)防感冒的作用。
但在飲用黃酒的時(shí)候要特別的注意一點(diǎn),雖然說(shuō)黃酒中的酒精度數(shù)非常的低,但如果過(guò)量飲用的話(huà)同樣會(huì)出現(xiàn)醉酒的情況。因此在飲用時(shí)必須要注意適度,一般以每餐100—200克為宜。
抗衰護(hù)心
不同于其他的酒精飲品,在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,黃酒中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),女性在平時(shí)適量的飲用黃酒,可起到美容的作用,而且如果能夠長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用的話(huà),還能起到抗衰老的功效。
減肥
你可能不知道,平時(shí)極為常見(jiàn)的黃酒還具有減肥的功效,很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為黃酒中熱量非常高,因此喝多了肯定會(huì)胖。但你在飲用的時(shí)候只要注意,適量的飲用便可預(yù)防肥胖,同時(shí)它還能夠加速血液循環(huán)和新陳代謝,從而達(dá)到減肥的功效。而且在黃酒中還含有大量的糖分,以及有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所必須的。
促進(jìn)子宮收縮
我國(guó)民間將黃酒又稱(chēng)之為米酒,是水谷之精,因此性質(zhì)屬熱。對(duì)于一些剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦而言,少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢,同時(shí)還有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮,特別是對(duì)產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,不僅味美,同時(shí)還具有很好的益補(bǔ)氣血功效。
除此之外在黃酒還能使菜肴具有芳香濃郁的滋味。女性在做飯時(shí),特別是在烹制肉、禽、蛋等菜肴時(shí),適當(dāng)?shù)姆湃胄S酒,還能溶解微量的有機(jī)物質(zhì)從而令菜肴更可口。