因為紅酒一向給人感覺優(yōu)雅而神秘，所以常常被稱之為酒中皇后，所以想要駕馭它（特別是女士），沒點講究可不行。

　　一：杯子的選擇

　　喝紅酒的杯子，要選用高腳杯。因為我們手掌的溫度，握在杯子上，會通過杯子將手掌的熱度傳遞給紅酒，使得紅酒喪失了其本身的營養(yǎng)成分和功效。而高腳杯，解決了這個問題，是紅酒專用的杯子。

　　二：醒酒很關(guān)鍵

　　喝紅酒之前，提前一刻鐘，用紅酒專用的開瓶器，注意用正確的方法把紅酒的酒瓶蓋打開，先暫時放置在那里，靜待空氣中的氧氣去氧化紅酒，讓紅酒中的成分發(fā)揮出來。

　　三：倒進酒杯中的量

　　倒入紅酒，和別的酒有很大區(qū)別。紅酒杯比較大，而倒入時候，一般是倒入三分之一左右。就算倒猛了，不要超過一般。紅酒的雅興和雅致，有其自身的喝法，也就是所謂的酒文化。

　　四：倒進酒杯后不要立即飲用

　　待倒置紅酒杯中后，也不要馬上就喝。用手指拿住紅酒高腳杯的高腳部分，畫圓圈那樣，輕輕搖晃紅酒杯，讓里面的酒繞著杯子轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，目的是讓紅酒更充分的氧化。

　　五：搖晃紅酒杯，盡顯知性優(yōu)雅

　　隨著輕輕搖晃紅酒杯，紅酒濃郁的酒香味漸漸暈開，散開在空氣里。在喝之前，先低頭聞一聞酒杯，深吸一口，體會一下純純的紅酒，然后，向主家稱贊這紅酒香醇。

　　六：小口喝更好

　　紅酒的度數(shù)不高，但是后勁比較足。不要覺得度數(shù)不高，就碰杯喝一大口。應(yīng)該抿一小口，含在口中，讓紅酒在口中與舌頭和口腔接觸，讓舌頭上的味蕾充分感受一下紅酒的味道，再小口咽下去。

　　喝紅酒的每一個環(huán)節(jié)都應(yīng)該是細(xì)致、優(yōu)雅的，喝葡萄酒講究精致，同樣講究是每一個優(yōu)雅女人必須做到的事情。

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