
國內(nèi)酒業(yè)消費(fèi)市場萎縮,行業(yè)下行并進(jìn)行轉(zhuǎn)型深度調(diào)整期,酒類另一領(lǐng)域老酒收藏卻不斷升溫,吸引眾多投資者、新老藏友們進(jìn)入,國內(nèi)老酒收藏投資市場正式進(jìn)入了爆發(fā)期,越來越多普通消費(fèi)者也將評鑒老酒、收藏老酒作為一種投資渠道。那么我國2015年上半年老酒收藏投資行業(yè)現(xiàn)狀究竟如何呢?
一:國內(nèi)陳酒收藏市場爆發(fā)
據(jù)稱,近年來,陳年老酒市場總量呈現(xiàn)年均30%以上的增長,目前已經(jīng)達(dá)到60億元,在市場上,各種陳年收藏愛好者總數(shù)約60萬人,其中藏品規(guī)模達(dá)到萬瓶以上的就有數(shù)萬人之多,這些藏品主要集中在17大名酒和地方名優(yōu)白酒、洋酒等品牌上。
有人氣的地方必然會(huì)吸引資本追逐,這可從近年來如雨后春筍冒出來的多個(gè)拍賣場可見一斑。
早前,在上海嘉禾拍賣推出的陳年老酒專場拍賣會(huì)上,1963年的瀘州老窖年份老酒也拍出1100萬元,刷新了1952年瀘州老窖金獎(jiǎng)年份老酒1035萬元的歷史紀(jì)錄。
老酒收藏市場紅火,推動(dòng)著老酒價(jià)格也節(jié)節(jié)攀升,尤其是拍賣場上不斷拍出的“天價(jià)”老酒,更刺激著投資者熱情高漲。據(jù)稱,在市場陳年老酒價(jià)格不斷上漲,甚至某些品種一年漲幅高達(dá)50%到100%。
二:名酒收藏出現(xiàn)完整產(chǎn)業(yè)鏈
據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)稱,該協(xié)會(huì)旗下名酒收藏委員會(huì)成立的目的就是建立有保障的收藏機(jī)構(gòu),更好地促進(jìn)老酒及名酒收藏的發(fā)展。
當(dāng)時(shí),有“中國老茅臺收藏鑒定第一人”之稱的專家總結(jié)認(rèn)為,此舉標(biāo)志著中國名酒的收藏與投資已經(jīng)跨入行業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展的新階段,也預(yù)示著從此開啟了中國名酒文化復(fù)興與價(jià)值回歸的新時(shí)代。
三:老酒是收藏市場的主流
現(xiàn)在白酒收藏市場上真正流通的,能夠被大家普遍認(rèn)可的,八成以上是上個(gè)世紀(jì)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期在供銷社或農(nóng)村小賣店里沒有賣出去的而遺留下來的老酒,也包括拍賣公司拍賣的白酒,收藏界認(rèn)可這些白酒,主要是因?yàn)楫?dāng)時(shí)白酒的工業(yè)化水平不高,工藝基本還停留在純釀固態(tài)釀造,無論技術(shù)還是品質(zhì),還是現(xiàn)時(shí)的稀缺性,都有一定的保障。
此外,據(jù)介紹,當(dāng)前國內(nèi)陳年老酒回收、評估、拍賣、銷售、貯藏等產(chǎn)業(yè)鏈也呈現(xiàn)越來越完善和成熟,陳年老酒市場已經(jīng)形成了一個(gè)從老酒銷售,到具有權(quán)威參考價(jià)值的老酒評級,再到拍賣等實(shí)現(xiàn)投資收益的渠道,同時(shí)業(yè)界還涌現(xiàn)了提供財(cái)務(wù)審計(jì)的金融、保險(xiǎn)和會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。