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中國酒文化中的八種內涵

收藏        分享時間:2015/1/30 17:45:28 瀏覽:1412人 來源:中國酒志網 上傳:KQ小編

  中國酒文化歷史悠久,其中蘊含了八種內涵:

  1、歷史文化:悠久歷史自然是不可復制的、希缺的珍貴文化資源,因此,一些歷史文化名酒紛紛推出悠久的品牌歷史文化。劍南春號稱“唐時宮廷酒”,瀘州老窖推出“國窖1573”,沱牌挖出了600年前的酒坊,忙不跌地推出“中國白酒第一坊

  2、地域文化:好酒離不開好水、好的糧食和適宜的菌群,而且一方水土養一方人,因此酒有很強的地域性。茅臺、汾酒、枝江大曲、衡水老白干、紹興花雕等就是地域文化的代表。

  3、名人文化:“山不在高,有仙則名。”名人喝名酒,名人助成名酒品牌。詩仙太白、大千酒、曹雪芹家酒等就是利用名人文化。

  4、傳統儒、釋、道文化:孔府家酒附著“孔府文化”和傳統“家文化”,和酒則是運用傳統儒家倫理道德;舍得酒的“舍得”一詞最早出自梵語,在融合了中國的老莊道學思想后,遂演化成為禪的一種哲理,算是佛學;小糊涂仙的“難得糊涂”則是無為清凈的道家思想了。

  5、養生文化:竹葉青酒、椰島鹿龜酒、致中和五加皮、杞濃酒蘊涵著修身養生的健康文化。

  6、“!、“禧”文化:金六福、劍南福和各種婚宴酒則是注入了人們喜聞樂見的喜慶、吉祥的文化情感。

  7、時尚文化:隨著酒類消費的代際轉換,人們對酒的時尚化要求越來越強,一些順應時尚的酒文化應運而生,表現不俗的洋河“藍色經典”即是其一。

  8、市井文化:市井百姓自有市井百姓的文化情感,店小二酒、鄉巴佬酒等傳達的市井俚俗文化,傳遞著輕松調侃,滿足著這類文化情感的需求。

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