8月17日
消息顯示，華致酒行董事總經理祝賀出任華澤集團的其他職務，彭宇清接任其職務。據了解，彭字清此前擔任華致酒行副總經理一職多年，曾負責要客銷售、人力行政等方面事務，祝賀是外資酒企出身，擔任華致酒行董事總經理不足兩年時間。
8月19日
河北衡水老白干酒業股份有限公司發布2015年半年報稱，公司2015年1～6月共實現營業收入9.15億元，比上年同期增長37.56%；營業利潤3040.3萬元，比上年同期增長46.41%；凈利潤1759.79萬元，比上年同期增長23.96%。
8月19日
四川沱牌舍得酒業股份有限公司發布公告稱，天洋控股集團有限公司作為沱牌舍得集團國有股權轉讓及增資擴股的受讓方。消息顯示，天洋控股集團有限公司在經歷了203次激烈報價爭奪后，以每股23.51元，溢價率88.08%，總價38.22億元摘走沱牌。
8月20日
甘肅省國稅局針對本省白酒企業成本上升、利潤下滑、經營困難、部分產品逐步退出市場、部分企業關停并轉、經濟下行壓力持續加大的情況，決定對全省白酒消費稅最低計稅價格進行調整，并將核定比例下調至55%，從8月1日起開始執行。
8月21日
安徽古井貢酒股份有限公司發布2015年半年報，公告稱：2015年1-6月份，公司實現營業收入27.13億元，比上年同期增長13.51%實現凈利潤3.8億元，比上年同期增長6.34%。
8月24日
瀘州老窖股份有限公發布2015年半年度報告稱，報告期內公司實現營業收入36.96億元，比上年同期增長1.62%；歸屬于上市公司股東凈利潤為10.21億元，比上年同期增長6.58%。
8月24日
貴州省經信委在茅臺集團召開高層會議，宣布劉自力卸任，李保芳出任茅臺集團總經理，此外，李保芳還將出任茅臺集團黨委書記，此前這一職位是由陳敏擔任。值得一提的是，茅臺集團名譽董事長季克良也將正式退休。
8月25日
口子窖公布上市后的首份半年報，今年上半年口子害實現營業收入13.09億元，同比增長19.09%，實現凈利潤2.72億元，同比增長57.51%。口子窖公司表示，公司計劃今年實現銷售額24.11億元，營業總成本控制在17.88億元以內。
8月25日
金種子發布半年報稱，上半年實現營收8.64億元，比上年降低17.31%，歸屬上市公司凈利潤為0.34億元，同比下滑30.25%。其中，酒類營業收入比上年降低18.98%。
8月25日
甘肅皇臺酒業股份有限公司公布2015年半年度報告稱，報告期內公司實現營業收入0.279億元，比上年同期減少10.43%；歸屬于上市公司股東的凈利潤-930萬元，比上年同期增長90.22%。
8月25日
今世緣發布201 5年上半年報告稱，2015年上半年，公司實現營業收入14.43億元，比上年同期增長2.13%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤4.68億元，比上年同期增長2.21%。根據公司的發展戰略以及今年的行業形勢，公司計劃2015年度實現營業收入26億元，凈利潤6.8億元左右。
8月25日
西鳳酒官方微信公眾號發布文章稱，今年1～6月，西鳳市場銷售出現罕見逆市上升：銷售發貨量較去年同期增長40.02%，銷售收入實際增長13.14%，利潤總額及凈利潤增長分別達到297.04%和275.27%。
8月26日
2015（貴陽）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽在貴陽開幕。該大獎賽是全球三大酒類賽事之一，被譽為“酒中的奧斯卡”，這次是中國大陸首次承辦這一國際烈酒權威賽事。據悉大獎賽將于9月9日“第五屆中國（貴州）國際酒類博覽會”開幕式當天舉辦頒獎典禮，發布最終獲獎榜單。
8月26日
“2015年度最具影響力魯酒品牌評選頒獎盛典”在山東泰安舉辦。此活動主要定位為山東酒類產業升級和行業營銷成就評價的專業獎項，其主旨為“總結發展成就、發現創新成果、引領未來其贏”。
8月27日
宜賓五糧液股份有限公司發布2015年半年度報告稱，報告期內公司實現營業收入112.15億元，比上半年同期減少3.83%，歸屬于上市公司股東的凈利潤32.97億元，比上半年同期減少17.60%。
8月27日
貴州茅臺酒股份有限公司發布2015半年業績報告。報告期內，公司實現營業收入157.78億元，同比增長10.17%；實現營業利潤111.51億元，同比增長8.79%；實現凈利潤78.88億元，同比增長9.11%。三個財務指標都有所增長。
8月27日
新疆伊力特實業股份有限公司公布2015年上半年業績報告。報告期內，公司實現營業收入8.07億元，較上年同期增長0.79%；實現營業利潤2.03億元，較上年同期減少12.85%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤1.32億元，較上年同期減少10.00%。
8月28日
江蘇洋河酒廠股份有限公司發布2015年半年度報告，報告稱：2015年1-6月份實現營業收入95.71億元，同比增長10.61%；歸屬于上市公司股東的凈利潤31.85億元，同比增長11.57%。營業收入、凈利潤實現雙增長。
8月28日
據了解，在今年1月剛剛卸任洋河股份總裁，專心擔任蘇酒集團總裁一職的王守兵即將離開蘇酒集團，出任宿遷市科技局局長一職。王守兵于2013年4月空降洋河，到2015年8月，在洋河已歷兩年多的時間。
8月31日
據了解，郎酒集團董事長汪俊林近日已經重回工作崗位，他要求全公司重樹信心，轉型升級，并為公司制定了一個宏偉的三年目標，重新帶領郎酒團隊沖擊百億目標。
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