美國雖是超級經(jīng)濟(jì)大國，軍事強(qiáng)國，政治、文化都無比耀眼，但對于葡萄酒及葡萄酒文化來說，美國確是一個(gè)“年輕”的國家。
美國葡萄酒文化：
2007年，超過270萬人次光顧過美國的酒莊，這相當(dāng)于約30億美元的銷售額。如今，酒莊的角色不僅僅局限于酒的生產(chǎn)商或者是酒的銷售商，他們現(xiàn)在還扮演著另一個(gè)角色——婚禮以及商務(wù)會(huì)議等聚會(huì)的場地承辦方。有一些酒莊甚至還擁有餐廳、禮品店以及酒莊特有的景點(diǎn)。一方面，這說明了葡萄酒制造商的精明與才智，另一方面更說明了美國群眾對葡萄酒態(tài)度的轉(zhuǎn)變。大多數(shù)主流報(bào)紙，如紐約時(shí)報(bào)、華爾街日報(bào)、華盛頓郵報(bào)以及今日美國等，都涵蓋了常規(guī)的葡萄酒報(bào)道。如果某個(gè)年份的葡萄酒特別優(yōu)異，或者是某款葡萄酒的潛力被低估了，只要價(jià)錢合理，消費(fèi)者都愿意去購買。
2010年，美國已成為全球葡萄酒最大的消費(fèi)國。盡管美國葡萄酒的人均消費(fèi)與法國的（法國人均消費(fèi)是美國人均消費(fèi)的五倍）相比，仍處于一個(gè)落后的位置，但是紅酒在美國的受歡迎程度是不容忽視的。
在美國售出的葡萄酒中，約55％的葡萄酒是由女性購買的；
葡萄酒的消費(fèi)量在過去的17年里一直持續(xù)增長；
據(jù)美國商務(wù)部的消息指出，美國售出的葡萄酒中，約有四分之三是產(chǎn)自本土的；
在舊世界的葡萄酒生產(chǎn)商中，法國是美國最大的進(jìn)口商，進(jìn)口量達(dá)總量的三分之一，其他進(jìn)口數(shù)量比較大的生產(chǎn)商有意大利和西班牙等。而占據(jù)了美國四分之一進(jìn)口市場份額的新世界葡萄酒生產(chǎn)商中，脫穎而出的有澳大利亞、新西蘭、阿根廷、智利以及南非。
人們更習(xí)慣于私底下品嘗葡萄酒。研究數(shù)據(jù)表示，美國葡萄酒近百分之八十的銷售是由零售商完成的，剩余的百分之二十銷售才是通過酒吧以及餐廳等渠道進(jìn)行銷售的。
2010年美國葡萄酒市場理事會(huì)年度消費(fèi)調(diào)查報(bào)告指出，紅酒消費(fèi)者的數(shù)量為770萬，而這個(gè)數(shù)字還在不斷地增長。
百分之八十以上的葡萄酒消費(fèi)者都會(huì)選購超過15美元一瓶的葡萄酒。
在過去的40年里，消費(fèi)者們對紅葡萄酒與白葡萄酒的喜愛程度是一直變化著的。1970年，紅葡萄酒以75％的銷量贏得了消費(fèi)者們的青睞；直到2000年，口感輕盈馥郁且價(jià)錢實(shí)惠的白葡萄酒以70％的市場份額成為了葡萄酒市場中的大贏家；然而，在2007年，白葡萄酒與紅葡萄酒的銷量又處于一個(gè)不相上下的局面，紅葡萄酒的市場份額上升至45％。在某種程度上，紅葡萄酒市場份額的增長是因?yàn)閲鴥?nèi)種植的梅洛品種越來越受到追捧。
美國葡萄酒文化特征：
1.新興葡萄酒生產(chǎn)大國（相對于法德意西這些舊世界而言）
2.集中但不限于加州生產(chǎn)
3.金粉、仙粉黛、曾芳德，也就是Zinfandel為特色和主導(dǎo)品種
4.低價(jià)優(yōu)質(zhì)的餐酒比例高，也有opus one、screaming eagle這樣的頂級佳釀
5.加州氣候?qū)е赂髌贩N酒體普遍飽滿，很多酒精度偏高，果香濃郁，新世界風(fēng)格突出
6.也有一定的文化底蘊(yùn)，比如巴黎審判，比如Robert老先生等等
7.知名酒廠如嘉露、星座等工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模大，商業(yè)化程度高，全球推廣得力，也是在很多國家比較成功的主要原因之一。
美國雖然是葡萄酒新興國家，但確是世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國，僅次于法國、意大利和西班牙。全國50個(gè)州都有生產(chǎn)葡萄酒，而加利福尼亞州生產(chǎn)的葡萄酒卻占全國總量的89%。實(shí)則新世界葡萄酒產(chǎn)酒國家中的佼佼者。
