意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術(shù)的國家之一，自然也有先進的葡萄酒釀造技術(shù)和美味的葡萄酒，如同意大利這個城市一般，意大利的葡萄酒同樣也是神秘而優(yōu)雅，聚會場合、歡慶時刻、美食之前，選購意大利葡萄酒再合適不過，只是意大利葡萄酒品種繁多，選對場合飲用才更好！

　　先介紹意大利比較百搭的葡萄酒：

　　意大利最負盛名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)皮埃蒙特出產(chǎn)的內(nèi)比奧洛釀造的葡萄酒絕對是百搭的選擇。內(nèi)比奧羅葡萄酒有兩種主要的風(fēng)格，一種是巴羅洛，普通的巴羅洛酒體輕盈、清爽易飲；另一種是巴巴萊斯科，比起巴羅洛，巴巴萊斯科要更為簡單，單寧更為柔和。

　　聚會場合：

　　聚會開香檳非常有氣氛，意大利也有各種各樣的起泡酒，其中最接近香檳風(fēng)格的是弗朗齊亞柯達起泡酒。除了起泡酒，基安帝也是一個無論搭配食物還是單獨飲用都非常不錯的選擇。

　　意大利葡萄酒自然和意大利美食最搭配：

　　意大利酒最適合搭配什么美食？當(dāng)然是意大利菜！意大利菜許多以西紅柿為主要醬汁原料，因此偏酸的意大利葡萄酒和意大利菜是絕佳搭配。如果要搭配魚類或海鮮，卡斯特里維迪奇諾白葡萄酒是不會出錯的選擇。意大利最有名的美食莫過于披薩，在意大利有一句話叫“pizza e birra”（披薩配啤酒）。對于葡萄酒愛好者來說，可以選擇藍布魯斯科起泡酒，這種酒果味十足，口感柔順，酸爽可口，酒精含量適中，而且性價比很高。

　　根據(jù)葡萄選擇你愛的葡萄酒風(fēng)格吧：

　　如果你喜歡黑比諾，那內(nèi)比奧洛和蘿瑟絲一定不要錯過。霞多麗的粉絲，一定會鐘情于特雷比奧羅。如果喜歡赤霞珠的強勁奔放，超級瓦坡里切拉葡萄酒和超級托斯卡納一定是你的菜。

　　想了解意大利的葡萄品種，就像在那不勒斯市內(nèi)駕駛一樣，混亂與無助。當(dāng)你決定要選擇嘗試意大利葡萄酒之時，還需看一些必備的選購指南。

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