近些年，陳年老酒收藏成白酒行業(yè)熱門，人們不免會(huì)拿白酒收藏和紅酒收藏進(jìn)行比較，但是據(jù)稱，白酒收藏和紅酒收藏最大的不同點(diǎn)在于，綜合各方面決定價(jià)值的因素，紅酒的年份因素影響較大，在總價(jià)值決定中占50%以上，而白酒品牌占有了總價(jià)值的50%以上的比例，其次才是品質(zhì)和年份。品牌次啊是決定老酒收藏價(jià)值的關(guān)鍵。

　　如果單純從飲用角度來講，一瓶老酒的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這么高的價(jià)格，收藏白酒體現(xiàn)的還是其文化和工藝價(jià)值，所以老酒收藏有最主要的”兩品“需要考量，一是品牌，二是品質(zhì)。老酒收藏主要范圍是以上世紀(jì)60-90年代的名牌老酒為主，這個(gè)時(shí)期生產(chǎn)的白酒是中國釀造工藝和發(fā)展的輝煌期。上世紀(jì)90年代中期以前，國內(nèi)知名白酒品牌均廣泛采用傳統(tǒng)的制酒工藝和窖藏周期，并且用糧率也相對(duì)較高，因此簡(jiǎn)單地說就是這一時(shí)期酒做得“更真一些”，老酒的年份決定品質(zhì)，每存放一年品質(zhì)就上升一個(gè)臺(tái)階，但前提條件是該酒一定是好酒、名酒。像上世紀(jì)80年代純糧釀造的茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、劍南春等名酒，這些酒不僅是因?yàn)橄∪�、稀少升值。更重要的原因是其品牌和品質(zhì)使其具備了收藏價(jià)值和升值空間。

　　除此之外，知名的白酒品牌，其知名白酒品牌文化底蘊(yùn)更為深厚，以后的升值空間會(huì)更大。

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