啤酒狂歡的季節(jié)已經(jīng)接近尾聲，但這些啤酒冷知識(shí)能帶給你的震撼絕對(duì)不會(huì)終結(jié)！今天來聊一些啤酒的“八卦”。
1.對(duì)啤酒最喜愛也最較真兒的國家是德國。世界上用法律規(guī)定啤酒必須且只能使用麥芽的國家就是德國。這條法規(guī)叫做啤酒純凈法。頒布于1516年。啤酒純凈法規(guī)定啤酒的原料只能使用大麥芽、啤酒花、水。直到今天，德國市面上銷售的啤酒還絕對(duì)不可以使用其他任何原料，也不容許其他國家生產(chǎn)的非全麥芽啤酒在德國銷售。
2.古巴比倫王頒布了漢謨拉比法典，刻在黑色的玄武巖，距今三千七百多年。這法典上除了刻著愛在西元前也刻了古巴比倫人關(guān)于啤酒的釀造和銷售標(biāo)準(zhǔn)。
3.古埃及人超愛啤酒也超重視啤酒，以至于如果一個(gè)古埃及小伙兒讓一個(gè)古埃及妹紙喝了一口他的啤酒，那么就意味著這倆人兒已經(jīng)訂婚了。
4.蛇麻子（啤酒花）最早被添加到啤酒中是在查理曼大帝統(tǒng)治的公元7世紀(jì)。正是因?yàn)槠【苹ǖ氖褂貌攀蛊【茙в械目辔叮谶@之前的啤酒都是純甜口的。
5.在芬蘭敘事史詩“Kalewala”里，作者用了400多行來贊美啤酒，同時(shí)，用了大概200行來描述世界的起源。
6.慕尼黑附近的魏亨斯蒂芬修道院是現(xiàn)存歷史最久的啤酒工廠之一，它從1040年獲準(zhǔn)生產(chǎn)啤酒，一直到今天還在營業(yè)。聞名于世的慕尼黑啤酒學(xué)院因此在這里誕生，并成為所有啤酒愛好者的“圣地”。
7.“Seeing pink elephants.”（看見粉色大象。）本來是一句英國諺語，形容喝高了的趕腳。比利時(shí)人干脆把這個(gè)粉色大象拿走華麗麗的當(dāng)了啤酒商標(biāo)。
8.泡沫是保證啤酒美味的關(guān)鍵，厚厚的泡沫可以防止酒中二氧化碳的流失并延緩啤酒氧化。全世界的酒鬼中最愛泡沫的要數(shù)德國人，他們倒啤酒要保證杯中酒和泡沫的比例達(dá)到1:1。而日本人則喜歡酒與泡沫的比例維持在7:3。到了英國，酒鬼們只在酒面上保留很薄的一層泡沫。
9.啤酒瓶蓋上的鋸齒總是21個(gè)。據(jù)說鋸齒少于這個(gè)數(shù)目瓶蓋容易脫落，多于這個(gè)數(shù)目則不容易開啟。這個(gè)鋸齒數(shù)目的設(shè)計(jì)是從1892年開始的。
10.世界上最貴的啤酒是Vielle Bon Secours，這種啤酒一瓶要500英磅一瓶。這種酒只能在英國倫敦的一個(gè)叫做Bierdrome的酒吧找到。
以后再也不要羨慕那些對(duì)啤酒知識(shí)脫口而出的人了，看完文章，你也可以告訴大家點(diǎn)不一樣的啤酒“冷”知識(shí)。
