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喝酒傷肝 葡萄酒是否為例外

收藏        分享時間:2015/3/16 17:37:16 瀏覽:1250人 來源:中國酒志網 上傳:KQ小編

  專家提醒喝酒傷肝,即使只是少量,這早已成為醫學界的共識。近年,脂肪肝出現明顯上升和年輕化趨勢。都說葡萄酒是脂肪肝的克星,那么脂肪肝病人能否喝葡萄酒呢?國內國外見解不同。無論與否,我們都要適量飲用為好。

  然而,發表在最新一期雜志上的一篇論文卻指出,葡萄酒也許是個例外。

  加州大學圣迭戈分校的研究人員對7211名從不飲酒的人和3598名每天只喝一杯酒的飲酒者的血轉氨酶水平進行了測量,這是標志肝功能受損狀況的重要指標。

  結果顯示,3.2%的不飲酒者轉氨酶水平偏高,喝1杯啤酒以及1杯烈性酒的人相應的數字分別為3.5%和2.3%。有趣的是,每天只喝1杯葡萄酒(不管是白葡萄酒還是紅葡萄酒)的人,轉氨酶升高的比例僅有0.4%。這似乎預示著,適量飲用葡萄酒對于美國最常見的肝臟疾病(非酒精導致的脂肪肝)有預防作用。

  不過,值得注意的是,在中國,乙肝和酒精性肝硬化占肝病發病率的絕大多數,對于這些病人,任何酒精飲料都是不被推薦的。

  在中國,關于脂肪肝能否喝葡萄酒,飲酒對于肝臟有疾病的患者來說,無論飲酒的品種、飲酒量的大小,其主要成分酒精對肝臟都是很大的傷害,脂肪肝患者長期飲酒會導致脂肪化程度與肝損害加重,亦可誘發酒精肝甚至肝硬化的形成,對疾病的治療及預后都將是很不利的,因此脂肪肝患者不管白酒、啤酒還是葡萄酒其主要成分都含有加速肝損的因素-酒精,戒除是對肝臟最好的選擇。

  脂肪肝患者最好不要好喝葡萄酒,并且在飲食調理的同時飲酒一定要加以制止,遠離酒精對肝臟、對脂肪肝的恢復及預后都將是很關鍵的環節。

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