
酒可養(yǎng)人,這為所有飲者津津樂(lè)道,他們會(huì)找到很多飲酒的益處,并不斷放大;而對(duì)于酒的壞處,卻有采取敷衍寬容的心態(tài),以為自己可以是個(gè)例外。久而久之,積少成多,慢慢累積到一定程度,突然發(fā)牛令人痛心的后果,卻也悔之晚矣。
葛洪認(rèn)為,酒是“生病之毒物,無(wú)毫分之細(xì)益,有丘山之巨損。”這種認(rèn)識(shí)雖然過(guò)分夸大了酒的壞處,縮小了酒的益處,其立意卻是善的,他告誡人們要慎重對(duì)待飲酒。
佛教也基于酒使人亂性、傷身、敗德的缺點(diǎn),為酒總結(jié)出了十條過(guò)失,以警示信徒,若要心地澄澈地信奉佛祖,就要遠(yuǎn)離迷性的酒。
人們總是憑自我感覺(jué)來(lái)評(píng)判酒的損益,對(duì)于酒在我們體內(nèi)究竟發(fā)生了什么變化,怎樣影響我們的身體機(jī)能,卻很少了解。
在飲酒后,乙醇被身體吸收,被酶氧化為乙醛。乙醛在體內(nèi)會(huì)進(jìn)一步被氧化而形成醋酸,并進(jìn)人身體的循環(huán)系統(tǒng)周游全身,最后才被排出體外,但是這種過(guò)程不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么危害。酒的有效熱量高,因而少量飲酒會(huì)讓人大腦皮層產(chǎn)生興奮感,同時(shí)也會(huì)促進(jìn)血液循環(huán),在精神上會(huì)有愉悅感。
由于遺傳和身體素質(zhì)等諸多原因,不同的人對(duì)于乙醇的承受力會(huì)有很大差異,在一天中飲清酒2千克卻神志清醒的大有人在,雖然沒(méi)有癥狀,但他們一樣已成為乙醇中毒者了。
乙醇的含量因酒的品種不同而不同,此外,酒中除了乙醇,還有甲醛、乙醛、雜醇油、氰化物等其他微量有害物質(zhì)。如果控制飲量,不會(huì)對(duì)我們身體有什么傷害,反之就有可能成為致命的毒藥。這是由于酒中對(duì)我們有益處的主要成分是乙醇,在轉(zhuǎn)化成乙醛和氫后。卻可以直接破壞肝組織,或者在肝上累積脂肪,形成脂肪肝。如果人體內(nèi)酒精含量超過(guò)0.0 8%會(huì)使肝臟受到損害,甚至酒精中毒,以致引起呼吸和循環(huán)系統(tǒng)衰竭,造成死亡。在酒桌上,因?yàn)楹染贫蝗凰劳龅膶?shí)例不勝枚舉.每年全世界都有近乎干數(shù)的人因飲酒致死。某個(gè)國(guó)家男性因?yàn)樾锞疲c女性平均壽命相比竟然低了十歲,成為民族和國(guó)家的傷痛。
長(zhǎng)期酗酒對(duì)人的精神和健康都具有極大的危害,一般有下列癥狀:
酒后中毒性嫉妒。無(wú)法控制自己的行為,常常做出有違常理的事情。
酒后中毒幻覺(jué)。疑神疑鬼,產(chǎn)生幻覺(jué),影響生活質(zhì)量。
酒后中毒震顫譫妄。神經(jīng)錯(cuò)亂,意識(shí)不清,激奮抽搐,高燒以及心跳過(guò)速。
病理性醉酒。意識(shí)不清,產(chǎn)生幻覺(jué),焦躁沖動(dòng)。
柯薩可夫綜合癥。記憶喪失,定向障礙。
極度酗酒會(huì)給社會(huì)和個(gè)人帶來(lái)嚴(yán)重危害,還可以引發(fā)很多其他疾病。如酗酒對(duì)大腦有害、
易患癌癥、易得肺炎,也可能引起哮喘復(fù)發(fā)、易患急性胰腺炎、影響性功能、易中風(fēng)等。