首屆“五糧液杯”四川省大學生酒類創新創
意大賽決賽在宜賓舉行
12月11日,由四川省教育廳主辦,宜賓市經濟和信息化局、四川輕化工大學、五糧液集團承辦的首層”五糧液杯”四川省大學生酒類創新創意大賽決賽在宜賓舉行。受集團公司黨委書記、董事長李曙光委托,五糧液集團(股份)公司紀委書記胡宇蕓出席活動,股份公司副總經理趙東在開幕式上致辭。作為2021中國國際名酒博覽會的重要活動之一大賽以“五糧濃香 創意未來”為主題,分為品酒、調酒營銷創意3大類別比賽,旨在倡導和傳承中國酒文化,弘揚勞模精神和工匠精神,促進高校與行業企業的產學、研、教結合,創新產業人才培養,助力行業高質量發展。大賽吸引了四川大學等省內32所高校近4000名學生參賽,最終200名學生脫穎而出進入決賽。
趙東表示,白酒作為典型的傳統產業,離不開一代代酒業人的堅守傳承和開拓創新,本次大賽舉辦將進一步培養和挖掘酒類創新創意人才,匯聚企業、高校和社會創新資源,打造推動白酒產業轉型升級的強勁引擎。期待以本次大寨為起點,激發全省酒類創新創造活力,推動產學研用深度融合,為地區特色優勢產業發展構筑新支撐,為治蜀興川再上新臺階作出新貢獻。
近年來,在白酒行業轉型升級背景下,五糧液以技術創新為引領,與北京工商大學、四川大學等知名院校深化校企合作,搭建“產學研用”平臺;積極創建國家白酒產業創新中心、國家白酒釀造重點實驗室、國家釀酒專用糧工程技術研究中心三大國家創新平臺,搶占行業創新制高點,推動技術創新成果加速轉化,為行業長遠發展孵化更多高素質創新人才,為白酒產業升級提供更多高智力支撐。
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