可能很多人還不知道，有一款酒叫洋河漢酒，更讓人想不到的是，2016年很可能就是它在白酒市場上大紅大紫的一年。4月19日，白酒大佬洋河股份將舉辦盛大的2016年封藏大典，在大典上唱主角的將是屆時推出的“洋河漢酒”封壇酒。盡管產品尚未正式售賣，但在業內已經揭開面紗露出芳容，引起了極大的關注。
這款封壇酒大有來頭
在2014年和2015年，洋河股份先后推出了兩款封壇酒，分別是夢之藍封壇酒和雙溝1955封壇酒。當年上市后，均成為白酒市場上的“香餑餑”，很快被搶購一空。而且，目前還在不斷升值當中。因此，白酒愛好者和收藏者很早就關注：洋河股份2016年將要推出的什么樣的封壇酒？
“雖然也有其他企業做封壇酒，但是洋河封壇酒有著不可替代的稀缺性。”業內專家認為，洋河封壇酒持續受追捧的重要原因就是品質絕佳、價值稀缺，這也是洋河漢酒未售先火的原因。
洋河漢酒的原酒取自泗陽（洋河股份三大釀酒基地之一），暖濕多雨的氣候造就了獨一無二的水源和土壤，大量釀酒微生物群為泗陽出產優質原酒提供了極佳的條件。因此，當地所產原酒在全國居于翹楚。
據歷史考證，洋河漢酒的釀造歷史，最早可以追溯到漢代時期。在歷史上，泗水古國依古泗水而建，南濱淮水，水美土肥，宜農宜桑，人口密集，為漢代美麗豐饒之地。五谷的豐收，促進泗水國釀酒業蓬勃發展。公元前102年，泗水國第三代國王六合設立千釀酒坊。當時泗水國所釀美酒不僅每年朝貢帝都長安，還銷往吳、楚、江都、廣陵等地，泗水國也被譽為“天然糧倉，大漢酒國”。
獨特的氣候和傳承千年的傳統工藝，造就了洋河漢酒獨特且高貴的品質。據了解，這款封壇酒還采用了漢代延續的純手工釀酒方法，用古法秘技封藏。得知漢酒如此豐富的歷史印記后，有業內人士打趣地說：“喝漢酒，喝的是古董”。
另據了解，洋河漢酒在外型包裝上極具藝術品鑒價值。漢代雙耳瓿、沽酒宴飲圖等漢朝文化元素等，都被融入壇身，賦予了漢酒更多的藝術價值。
業內看好市場前景
在業內人士看來，品質是封壇酒的核心，品質越出色，其價值也越高。目前已知的資料顯示，洋河漢酒經過了一定時期特定條件的封藏貯存，其品質特征會體現的更加完美，酒體將會變得更綿柔更健康。古人在傳統工藝中就十分注重白酒的“老熟”。更長時間的封藏，能將“老熟”工藝發揮到極致，像洋河漢酒就可以做到“越封藏，越綿柔”。
然而，封藏不僅可以提高品質，更能使封壇酒的投資價值得到巨大提升。早在2015年初的“江蘇省收藏家協會酒類收藏委員會成立暨老酒拍賣會”上，夢之藍?封壇酒、雙溝1955封壇酒的投資價值就已經凸顯，市場給出了很高的溢價，增值年均10%以上，拍賣起來更是價格翻倍。因此，有前兩款封壇酒受熱捧的先例，白酒專業人士也十分看好漢酒的市場前景。
酒類收藏專家李穩認為，值得收藏的物品，一般都具有三個屬性，獨一無二的稀缺性，厚重的文化屬性和較高的價值屬性。顯然，洋河漢酒以及洋河之前的兩款封壇酒都具備這樣的屬性，所以很容易在市場上形成吸引力。
在這位收藏專家的眼里，“洋河漢酒不僅僅是一壇好酒，其特殊的歷史文化底蘊和稀缺價值也是其他高檔白酒所沒有的。”而來自洋河股份的內部人士透露，封藏大典中將會有更多的漢元素展現給大家，努力成為白酒封藏新的傳奇。
