2015年8月7日，陜西西安，中國(guó)酒商500強(qiáng)峰會(huì)已經(jīng)走遍了大半個(gè)中國(guó)，古城西安終于迎來(lái)了屬于它的狂歡。我在現(xiàn)場(chǎng)，強(qiáng)烈地感知到，這里不儀是中國(guó)酒商500強(qiáng)的峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，更是陜酒圈的行業(yè)盛事。這里保留了峰會(huì)傳承下來(lái)的一些“規(guī)定動(dòng)作”，又因陜西地域的特殊風(fēng)情多了一些“秦飲”的鳳香，濃郁強(qiáng)烈，傳承中突破。
正如筆者在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)第一時(shí)間感慨過(guò)的那樣：從曾經(jīng)的現(xiàn)場(chǎng)酒商規(guī)模不足百人到中國(guó)酒商500強(qiáng)，從孤零零的1家贊助企業(yè)到8朵金花齊登場(chǎng)，其中有絞盡腦汁的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，如對(duì)“男神”王延安前期微信的大肆“炒作”（王延安本人評(píng)價(jià)），如對(duì)“西鳳五虎”聚首的高峰對(duì)話的懸念設(shè)計(jì)……總之，當(dāng)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)后面的空隙不斷地被新涌入的經(jīng)銷商逐步填滿時(shí)，我們知道這場(chǎng)陜西峰會(huì)已經(jīng)成功了！
亮相企業(yè)：全國(guó)企業(yè)VS鳳系軍團(tuán)
在本次陜西峰會(huì)上，共有8家企業(yè)通過(guò)這一平臺(tái)在陜西400多名優(yōu)秀經(jīng)銷商面前得到了驚艷亮相。首先這里是中國(guó)酒商500強(qiáng)的峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，于是我們看到了來(lái)自全國(guó)五湖四海的企業(yè)，他們中有崇尚煙酒融合，在跨界領(lǐng)域走得足夠遠(yuǎn)的貴州中煙，有“低端稱王”，近年來(lái)迅速崛起的東北光瓶酒企代表龍江家園酒業(yè)，也有提倡健康養(yǎng)生的北京暢樂(lè)多食品和河南俊生實(shí)業(yè)，他們?yōu)殛優(yōu)⒔?jīng)銷商帶來(lái)新的品類機(jī)遇。
貴州中煙作為本次峰會(huì)上唯一的特別協(xié)辦單位，自然亮相也是“高大上”，寬闊的展示空間，柔和的燈光設(shè)計(jì)，最優(yōu)的展示位置，美麗的佳人引導(dǎo)。期間，貴煙國(guó)酒香的品牌顧問(wèn)阿丙做主題演講，與現(xiàn)場(chǎng)酒商朋友共同交流煙酒的營(yíng)銷融合，他指出，“貴煙·國(guó)酒香”是國(guó)內(nèi)近兩年高端產(chǎn)品的卓越代表，全面深化了“煙酒相融”的機(jī)理，以全新“援酒人煙”技術(shù)提取茅臺(tái)酒與煙葉之間最佳組合成分，利用酒生物酶和酒窖微生物群與煙草相融合，實(shí)現(xiàn)“煙酒同源”從“知其然”到“知其所以然”的歷史性飛躍。同時(shí)，貴州中煙陜西市場(chǎng)部總監(jiān)徐平也出現(xiàn)在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，并作為頒獎(jiǎng)嘉賓對(duì)“陜酒十大主力品牌”部分獲獎(jiǎng)?wù)呤讵?jiǎng)。
當(dāng)然，最關(guān)鍵的是這里同樣是陜西的地盤，白然也都少不了鳳系軍團(tuán)的亮相，這不，一來(lái)就是四大品牌聚首。
紅西鳳自不用多數(shù)，這一鳳香旗幟最早扛大旗的代表，歷經(jīng)了數(shù)年的沉寂，今年重新出發(fā)，不僅實(shí)現(xiàn)了與西鳳廠家關(guān)系的進(jìn)一步融合，同時(shí)更是比較豪邁地提出明年3個(gè)億的戰(zhàn)略目標(biāo)。會(huì)上，陜西紅西鳳酒銷售有限公司副總經(jīng)理白永新表示，紅西鳳即中國(guó)紅，優(yōu)秀的品牌基因決定其未來(lái)依然要走高端路線，同時(shí)紅色本身也是中國(guó)人的一種情結(jié)，這些本身的特點(diǎn)一定能助力紅西鳳未來(lái)飛得更高。
華山論劍西鳳酒盡管之前已經(jīng)有所接觸，但是現(xiàn)場(chǎng)一經(jīng)亮相依然感到“驚艷”。這源自于其差異性明顯的外裝設(shè)計(jì)，同時(shí)也是中國(guó)峰峻品格的首倡者。華山論劍西鳳酒以“名山、名酒、名人”為品牌文化根基，以“勇智敏仁”為文化內(nèi)涵，倡導(dǎo)“新雅仕生活格調(diào)”的生活主張，其這幾年舉辦的文化類主題論壇也是頗有影響，可圈可點(diǎn)。
國(guó)花瓷西鳳酒自然也是不能缺席的，“國(guó)酒、國(guó)花、國(guó)瓷”的完美融合將國(guó)花瓷西鳳酒的藝術(shù)性發(fā)揮得盡致淋漓。無(wú)論是現(xiàn)場(chǎng)流光溢彩的五彩瓷酒瓶，還是國(guó)畫牡丹圖案的含苞欲放，再盛以中國(guó)四大名酒的西鳳瓊液，真是集實(shí)用、欣賞、收藏為一體，使其成為中國(guó)白酒行業(yè)不可多得的臻品。
鳳系軍團(tuán)的最后一個(gè)代表是西鳳喜酒。西鳳喜酒系出名門，麗質(zhì)天成，是鳳文化和喜文化完美結(jié)合的產(chǎn)物，是西鳳集團(tuán)的喜宴旗艦產(chǎn)品�！拔鼬P喜酒，喜滿天下”是品牌的核心訴求，產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)和口感設(shè)計(jì)上都進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，既符合了喜宴市場(chǎng)的需要，也迎合了中國(guó)人好面子的高端大氣。值得關(guān)注的是，西鳳喜酒還大方地為本次峰會(huì)提供了晚宴用酒，可謂“壕氣”。
龍江家園酒業(yè)作為近年來(lái)發(fā)展迅速的酒企，成為繼老村長(zhǎng)之后又一個(gè)崛起的光瓶酒品牌。黑龍江省龍江家園酒業(yè)有限公司營(yíng)銷副總吳風(fēng)力現(xiàn)場(chǎng)從傳統(tǒng)工藝、技術(shù)實(shí)力、優(yōu)質(zhì)酒體、獨(dú)特賣點(diǎn)、企業(yè)文化和未來(lái)規(guī)劃等方面展示了龍江家園系列產(chǎn)品的財(cái)富商機(jī)！據(jù)了解，龍江家園酒業(yè)釀酒規(guī)模巨大，現(xiàn)擁有釀造窖池1500余個(gè)，釀酒規(guī)模為東北最大。且在當(dāng)今白酒行業(yè)整體蕭條的環(huán)境下，龍江家園酒業(yè)2014年逆勢(shì)增長(zhǎng)20%以上，2015年第一季度同比增長(zhǎng)超過(guò)40%，創(chuàng)造了令同行羨慕不已的佳績(jī)！
北京暢樂(lè)多食品有限公司的會(huì)上亮相滿足了酒商在白酒淡季的利潤(rùn)需求。這家成立于2006年的食品行業(yè)新秀，下轄“暢樂(lè)多、御地莊園、御地農(nóng)場(chǎng)、靚士、量士”等多個(gè)品牌。在本次峰會(huì)上，暢樂(lè)多同時(shí)展示出了天然果汁、果蔬汁、蘇打水、功能性飲料、含汽飲料等產(chǎn)品，主打“健康，綠色，天然，養(yǎng)生”的產(chǎn)品理念，暢樂(lè)多的展位面前經(jīng)銷商多有駐足停留，前來(lái)咨詢的也是不斷。
河南俊生實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司主要從事“六個(gè)紅棗”品牌、紅棗枸杞原漿飲品的深加工，據(jù)了解，其產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)新疆紅棗和寧夏枸杞為主原料，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代二藝高溫蒸煮研磨而成，是無(wú)添加色素?zé)o蔗糖的饋贈(zèng)佳品。在宣傳營(yíng)銷上，俊生提倡“喝六個(gè)紅棗，氣血旺、身體好！”，借力“6個(gè)核桃”的品牌記憶付之于新的紅棗品類，堅(jiān)持原生態(tài)更健康的經(jīng)營(yíng)理念，旨在打造中國(guó)紅棗飲品領(lǐng)導(dǎo)品牌，引導(dǎo)全民健康消費(fèi)。
演講大咖：堂主、老陸“對(duì)峙”男神、老陜
峰會(huì)上共邀請(qǐng)到四位演講大咖，無(wú)獨(dú)有偶，他們竟然兩個(gè)是外省人士，另外兩個(gè)確實(shí)是地地道道的“老陜”。
北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光和江蘇博愛(ài)之都商貿(mào)公司總經(jīng)理陸興武先后帶來(lái)不同風(fēng)格的主題演講。楊光視野高遠(yuǎn)、立足行業(yè)，他表示現(xiàn)在的白酒行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了深刻變化，“白酒的第三次世界大戰(zhàn)來(lái)了”，這是一場(chǎng)“上位戰(zhàn)”，在這一階段，經(jīng)銷商必須要對(duì)白己有更清醒地認(rèn)識(shí)和更準(zhǔn)確的定位，要真正根據(jù)自己的特點(diǎn)來(lái)選擇產(chǎn)品和營(yíng)銷調(diào)整�？赡芪磥�(lái)酒業(yè)有“三大風(fēng)口”：一是移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的到來(lái)將給酒業(yè)帶來(lái)無(wú)限機(jī)遇；二是年輕消費(fèi)者正在逐步進(jìn)入酒業(yè)消費(fèi)的主流人群，預(yù)調(diào)酒、低度酒和果露酒等將成為白酒行業(yè)的新大陸；三是大眾酒仍然是大風(fēng)口，尤其要注意“三八線”產(chǎn)品的市場(chǎng)機(jī)遇。
而陸興武認(rèn)為，過(guò)去十年，只要勤奮就能賺到錢，但現(xiàn)在很多酒商都感覺(jué)到做酒變得困難，很多人提出要做調(diào)整，要進(jìn)行創(chuàng)新，但其實(shí)創(chuàng)新發(fā)展的本質(zhì)是“改變”，并進(jìn)一步詳細(xì)介紹了自己的做法。此外，陸興武還在會(huì)上分享了“如何控制核心終端關(guān)鍵資源，一招制勝婚喜宴市場(chǎng)”等幾個(gè)渠道實(shí)戰(zhàn)案例，給與會(huì)經(jīng)銷商帶來(lái)廠很多啟發(fā)。
“男神”王延安的出場(chǎng)引發(fā)了現(xiàn)場(chǎng)的一陣騷動(dòng)，他開(kāi)場(chǎng)自我調(diào)侃，被《糖煙酒周刊》瘋狂“炒作”了一把，離“男神”還差得很遠(yuǎn)，他表示，現(xiàn)在很多酒商朋友都面臨經(jīng)營(yíng)困境，這是行業(yè)大環(huán)境所致。現(xiàn)在很多發(fā)展比較好的品牌，其實(shí)是在過(guò)去某一個(gè)階段抓住了機(jī)遇，促成了它們的成功，但現(xiàn)在行業(yè)環(huán)境和消費(fèi)習(xí)慣都已經(jīng)發(fā)生了很大變化，很多條件都已經(jīng)不具備了。當(dāng)今的酒業(yè)新常態(tài)下，新晉酒商不可能快速崛起。他進(jìn)而認(rèn)為經(jīng)銷商在做品牌運(yùn)營(yíng)之前，一定要問(wèn)問(wèn)自己，是否具備做品牌的實(shí)力和團(tuán)隊(duì)，當(dāng)下不是做西鳳酒運(yùn)營(yíng)品牌的最好時(shí)機(jī)。同時(shí)，筆者注意到一個(gè)現(xiàn)象，隨看王延安的演講，許多會(huì)場(chǎng)外抽煙的經(jīng)銷商都悄悄地返回到現(xiàn)場(chǎng)，會(huì)議期間驚現(xiàn)“返場(chǎng)小高峰”，看來(lái)男神的魅力的確無(wú)人可擋。
最后一位“老陜”要數(shù)巨眾合和電子商務(wù)（北京）有限公司CEO巨剛，他也是一位地地道道的陜西人。巨剛演講主題為《移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代，酒商的發(fā)展新路》，他指出，不論身處哪個(gè)行業(yè)，人們都能感覺(jué)到，移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的到來(lái)給我們帶來(lái)的巨大影響�；谝苿�(dòng)互聯(lián)背景，閱讀習(xí)慣的改變讓傳統(tǒng)的溝通方式成為過(guò)去式，而移動(dòng)支付的實(shí)現(xiàn)也推動(dòng)著新的營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建。最后他結(jié)合自己眾酒的實(shí)踐案例指出，消費(fèi)要有場(chǎng)景化，營(yíng)銷要有儀式感，現(xiàn)在由關(guān)系營(yíng)銷到服務(wù)營(yíng)銷的時(shí)代已經(jīng)開(kāi)肩了！這個(gè)時(shí)代要求我們必須要重新審視企業(yè)和消費(fèi)者之間的關(guān)系，要剪掉一切層層加價(jià)的中間障礙，要剪掉一切與最終用戶對(duì)接溝通的障礙，剪掉一切消費(fèi)支付的障礙。
頒獎(jiǎng)授牌：酒商50強(qiáng)“競(jìng)技”陜酒十大主力品牌
峰會(huì)在保留了傳統(tǒng)的中國(guó)酒商500強(qiáng)的既定動(dòng)作時(shí)，即對(duì)當(dāng)?shù)刂髁鞯慕?jīng)銷商進(jìn)行“陜西酒商50強(qiáng)的授牌”。同時(shí)也立足陜酒特色，針對(duì)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的運(yùn)營(yíng)品牌，評(píng)選出2015年“陜酒十大主力品牌”，針對(duì)一些獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)商群體進(jìn)行授獎(jiǎng)。
高峰對(duì)活：全國(guó)視野“碰撞”陜酒中人
特別值得強(qiáng)調(diào)的是在本次峰會(huì)上還設(shè)置了高峰對(duì)話環(huán)節(jié)——“陜酒雄起與西鳳東進(jìn)”。
陜酒作為中國(guó)酒業(yè)中的重要組成部分，自酒業(yè)黃金期以來(lái)也獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展，尤其是名酒西鳳為首的陜酒復(fù)興速度明顯加快。圍繞西鳳的發(fā)展，在山西省內(nèi)也出現(xiàn)了諸多規(guī)模和實(shí)力不俗的著名品牌和品牌運(yùn)營(yíng)商。但酒業(yè)調(diào)整期的到來(lái)也同樣延緩了陜酒雄起的步伐和西風(fēng)的東進(jìn)。
會(huì)上糖煙酒周刊雜志社副總編輯王建軍擔(dān)任主持，邀請(qǐng)陜西西鳳酒營(yíng)銷公司副總經(jīng)理兼西鳳酒陜西戰(zhàn)區(qū)總指揮閻紅斌、陜西太白酒業(yè)董事長(zhǎng)郭安、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光、陜西國(guó)花瓷實(shí)業(yè)總經(jīng)理劉洪、華山論劍西風(fēng)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)常務(wù)副總經(jīng)理張周平、北京巨眾合和總經(jīng)理巨剛展開(kāi)了精彩的思想碰撞，共同探討西鳳未來(lái)的發(fā)展方向與思路。
大商私聊會(huì)：西風(fēng)375“PK”龍江家園
酒半微醺，大商私聊會(huì)正在悄然進(jìn)行中。值得關(guān)汪的是這并非一場(chǎng)多么正式的講座，更多的是夜晚大家的細(xì)心溝通與自我深思，私聊會(huì)有許多大咖參與，也得到了一些陜西酒圈的活躍分子的支持。當(dāng)然隨著西安長(zhǎng)宇灑業(yè)總經(jīng)理王東的思路大開(kāi)和黑龍江省龍江家園酒業(yè)有限公司營(yíng)銷副總吳鳳力的現(xiàn)身說(shuō)法，儼然這場(chǎng)私聊會(huì)開(kāi)始向光瓶酒的未來(lái)發(fā)展方向延展伸去。
他們一個(gè)是陜西本土的光瓶酒新秀，一個(gè)是全國(guó)的光瓶酒代表，在高價(jià)位光瓶酒、光瓶酒的未來(lái)發(fā)展機(jī)遇方面探討很深入，火花四濺。
VIP晚宴：貴州中煙“遇見(jiàn)”西鳳美酒
貴州中煙在8月7日的晚上組織了一個(gè)專屬的VIP晚宴，約30名擁有團(tuán)購(gòu)資源的經(jīng)銷商代表經(jīng)過(guò)篩選參與了這場(chǎng)高規(guī)格的晚宴，這種形式目的旨在進(jìn)一步構(gòu)建廠商交流的機(jī)會(huì)，進(jìn)而達(dá)成雙方的深度合作。據(jù)了解，晚宴現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈，大家不僅能品鑒到貴州中煙的專屬產(chǎn)品，同時(shí)喝的酒也是“有檔次”的，是華山論劍西鳳酒20年，這二者的邂逅又會(huì)產(chǎn)生什么樣的化學(xué)反應(yīng)？可能只有現(xiàn)場(chǎng)參與的經(jīng)銷商代表才有發(fā)言權(quán)。
2天時(shí)間，8家企業(yè)，10大主力品牌，酒商50強(qiáng)，400多名廠商代表，本次“2015中國(guó)酒商500強(qiáng)·陜西峰會(huì)”圓滿結(jié)束！陜西酒商不僅選到了心儀的產(chǎn)品，更聆聽(tīng)了多位酒業(yè)大咖對(duì)于當(dāng)前酒業(yè)形勢(shì)的深刻分析，應(yīng)該說(shuō)這是一場(chǎng)財(cái)富的盛宴，更是一場(chǎng)智慧的盛宴。正如糖煙酒周刊雜志社副總編輯王建軍在致辭中所說(shuō)的那樣，酒業(yè)形勢(shì)已經(jīng)發(fā)生深刻變化，酒業(yè)是一場(chǎng)長(zhǎng)跑，雖然酒業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新上的空間不大了，但在渠道上的創(chuàng)新正呈現(xiàn)出無(wú)限的可能性。這是一個(gè)打破重構(gòu)的新時(shí)代！這是別人的時(shí)代，也是我們的時(shí)代！我們也相信這場(chǎng)峰也會(huì)因?yàn)闈庵氐年兾魈厣�，而多出一些值得銘記的�?chǎng)景與片段。
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