“白酒品牌少了，葡萄酒、啤酒區(qū)開始發(fā)力，而越來越多上下游科技公司及餐飲品牌開始亮相參展。”這是一位資深餐飲記者對今年春糖的點評。確實，在展會現(xiàn)場我們也可以看到很多有趣的畫面，有打美女模特牌的，有走微信掃一掃贏禮品路線的，還有走創(chuàng)意擺堆造型的，某預調(diào)酒品牌直接找了數(shù)位調(diào)酒師調(diào)酒，配合現(xiàn)場勁爆音樂，今年的糖酒會“眼球經(jīng)濟”至上。
黃老五首推冰凍花生酥
去年糖酒會，本土企業(yè)黃老五花生酥請來3米高的不倒翁美女派發(fā)的品嘗品吸引人流圍觀哄搶，今年則使出“武媚娘穿越”這一招，找來數(shù)十位身著唐裝的美女穿梭會場分發(fā)他們今年的秘密武器：“冰凍花生酥”。黃老五花生酥相關負責人王正表示，以冰凍花生酥為突破點，配合盛夏促銷活動，化解季節(jié)銷售局限，黃老五要打破夏季堅果、果仁食品銷量滯后現(xiàn)狀，獨領風騷。
世界最大分量茶碗蒸蛋爭創(chuàng)吉尼斯紀錄
四川最大的小包裝（散裝）食品企業(yè)—成都亞瑪亞天然食品有限公司今年也進駐糖酒會，推出全新產(chǎn)品“茶碗蒸蛋”。蒸蛋是日本風味小吃的一種。茶碗是日文漢字，就是茶杯。在日本茶碗蒸蛋名氣很響，是日本料理中女人和孩子最喜歡吃的菜肴之一。亞瑪亞將其制作成便攜食品，實屬創(chuàng)新。主辦方現(xiàn)場還展出了堪稱世界上最大的一碗茶碗蒸蛋，足夠50人同時食用，吸引消費者一同享用，申請吉尼斯紀錄。
