繼2013年“江南大學(xué)釀酒中心”在仰韶設(shè)立分院之后，2015年3月9日，河南白酒行業(yè)再傳喜訊——首個(gè)“白酒博士后研發(fā)基地”落戶仰韶，成為中國(guó)白酒行業(yè)又一重要科研場(chǎng)所。

　　2012年白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，此后白酒行業(yè)在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間中處于徘徊狀態(tài)，白酒消費(fèi)回歸理性、白酒回歸產(chǎn)品價(jià)值的呼聲促使全行業(yè)加速轉(zhuǎn)型，一線白酒價(jià)格下移，并紛紛放下姿態(tài)爭(zhēng)搶中低端市場(chǎng)，白酒行業(yè)跑步進(jìn)入了“擠壓式增長(zhǎng)”時(shí)代。

　　盡管整個(gè)白酒行業(yè)還處在“改革”與“轉(zhuǎn)型”的陰云之下，作為豫酒領(lǐng)軍陣營(yíng)中的骨干力量，仰韶酒業(yè)卻在近年得到了長(zhǎng)足發(fā)展，2014年，憑借過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，仰韶酒業(yè)創(chuàng)新營(yíng)銷模式，頂住了行業(yè)壓力，再度實(shí)現(xiàn)了銷售額的穩(wěn)步攀升。

　　從江南大學(xué)釀酒研究中心在仰韶設(shè)立分院，到仰韶彩陶坊酒被認(rèn)定為中國(guó)第十三種香型——中華陶香型白酒，再到如今河南首個(gè)“白酒博士后研發(fā)基地”落戶，所有成果都證明了一件事：

　　這是一個(gè)品質(zhì)營(yíng)銷時(shí)代，更是一個(gè)傳統(tǒng)工藝與科技創(chuàng)新聯(lián)姻的時(shí)代。酒企在滿足消費(fèi)者對(duì)白酒品質(zhì)的需求之外，更要關(guān)注消費(fèi)者在口感味蕾、風(fēng)格喜好等方面的高層次需求。

　　支撐這些成果的背后，是仰韶酒業(yè)擁有年生產(chǎn)能力10萬噸的實(shí)力背書；是仰韶酒業(yè)擁有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委4名、河南省白酒評(píng)委11名、釀酒專業(yè)技術(shù)人才386名的人才沉淀；更是各大白酒研發(fā)基地在仰韶酒業(yè)創(chuàng)新科技與傳統(tǒng)工藝結(jié)合的共同成果。

　　創(chuàng)新是企業(yè)生存與發(fā)展的靈魂，期待插上了科技“翅膀”的仰韶酒業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新的道路上越走越寬，用更多精細(xì)打磨的高質(zhì)量產(chǎn)品，推動(dòng)“民酒時(shí)代”的回歸。

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