2024年3月20日-22日，第二十七屆中國國際食品添加劑和配料展吸引了全球關注。在這一盛會上，備受矚目的中國龍頭益生菌企業均瑤潤盈以創新、專業的形象亮相，展示最新產品和解決方案，吸引了眾多國內外客戶的駐足咨詢。
明星產品，持續發力
本次展會中，均瑤潤盈展示了其引以為傲的Flora-Focus®明星益生菌系列，以及ODM/CDMO服務和發酵劑產品。均瑤潤盈一直致力于益生菌領域的創新研發，本次展會更是推出了全面升級的8大功能方向益生菌產品，涵蓋腸道、免疫、口腔、抗幽、女性私護、體重管理、血糖管理、便秘等領域。全新的配方和包裝設計，優質產品和高效服務，展現了“潤盈智造”的專業魅力。
發酵劑屬于益生菌行業的高端細分領域，目前全球范圍內發酵劑形成了科漢森、丹尼斯克為兩級，其余西方企業為補充的競爭格局，在國內前2家的市場份額超過了85%。國產發酵劑替換面臨著產品穩定性、產品風味及技術參數指標匹配的挑戰。
均瑤潤盈在發酵劑生產領域擁有豐富經驗。作為中國較早進行深冷發酵生產的企業之一，均瑤潤盈的發酵劑產品獲得了客戶的高度認可。2023年，均瑤潤盈通過了某跨國乳業集團最嚴格的供應商質量管理體系審核，并獲得了高分評價，成為該企業A1類供應商之一。
在本次展會上，均瑤潤盈的俄式烤酸奶、溫酸奶、攪拌型酸奶、乳品飲料和各類奶酪制品表現出色，其中飲用型發酵乳俄式烤酸奶更是因其配方純凈，入口風味柔和，受到客戶一致好評。
隨著消費者對于益生菌了解的深入，益生菌應用需求方向不斷擴大，本次均瑤潤盈的創新劑型產品，益生菌咖啡、益生菌黑巧、益生菌軟糖、益生菌閃釋粉、益生菌微泡片、益生菌跳跳糖備受關注，吸引了眾多觀眾現場駐足試吃。
活動現場的公益古琴殿音樂會成為展會的另一大亮點，來自均瑤健康公益古琴殿的古琴老師們為現場觀眾帶來了《流水》、《良宵引》、《漁樵問答》、《白雪》等曲目，以古琴奏響古韻之美，贏得現場稱贊連連。
均瑤健康公益古琴殿是全國首家民間古琴博物館，收藏有宋代名器仙籟、云鵠、清流戛玉等十多張琴壇重器，均瑤健康一直關注傳統文化，致力于保護世界非物質文化遺產，推動世界非遺古琴文化在民間弘揚發展，本次表演再一次展現了來自均瑤集團的品牌文化與底蘊。
除此之外，均瑤潤盈舉辦的“均瑤潤盈益生菌及發酵劑市場熱點專題解析會”中，來自上海理工和均瑤潤盈的專家們就益生菌最新市場動態、益生菌功能研發趨勢及產業應用等進行了詳細解讀。
均瑤潤盈副總經理孫江偉-致辭
均瑤潤盈副總經理孫江偉的致辭，講述了均瑤潤盈如何踐行穩定可靠的企業理念和追求拜年老店的宗旨與期翼。引發了現場觀眾的強烈共鳴。
均瑤潤盈市場總監劉磊《益生菌市場最新動態趨勢及人群洞察》
來自均瑤潤盈研究院的郝占西博士就《口腔益生菌持續火熱，新品創新如虎添“益”》進行了專題演講，為現場觀眾詳細講述了均瑤潤盈口腔益生菌的創新亮點及最新解決方案。
均瑤潤盈研究院副院長-郝占西
持續創新：致力健康事業
均瑤潤盈所有菌株均自主研發和生產，源自中國無污染地區。擁有4000余株自主知識產權的益生菌菌種資源庫，產能可達1200噸/年高活性凍干菌粉。
做全球益生菌的領跑者，是整個均瑤健康的共識。FIC 2024已圓滿落幕，未來，均瑤潤盈將繼續展現中國力量，攜手行業伙伴，共探益生菌的前沿研究與未來，持續不斷地為全球合作伙伴提供優質的定制化服務。公司將持續秉承純凈初心，助力健康生活，為人類健康事業做出更大的貢獻!
