從2020年至今，唐莊酒業(yè)實(shí)現(xiàn)從“0”到“1”，再到“∞”的蛻變，唐莊的未來擁有無限可能。當(dāng)然，這一切都離不開唐莊人的實(shí)干苦干�；仡欉@一千多個(gè)日日夜夜的耕耘，唐莊的成長，非一日之功。
老酒之路，初心未改！唐莊人秉承“吃苦耐勞、精明智慧、敢想敢闖、為人厚道”等優(yōu)良品質(zhì)，一步一個(gè)腳印，在醬酒市場中深耕發(fā)展。為釀造出高品質(zhì)醬酒，唐莊酒業(yè)先后考察了100多家仁懷當(dāng)?shù)鼐茝S，收購了2000多噸陳年坤沙基酒，并同步開啟高品質(zhì)坤沙基酒的釀造之路。經(jīng)過數(shù)年的積淀，2021年4月唐莊品牌正式面市，明確了百年發(fā)展之路：秉承“讓世界分享中國酒，引領(lǐng)醬酒國際化”的企業(yè)愿景，以“唐莊老酒，醬香典藏”為品牌宣言，堅(jiān)守“整瓶都是坤沙老酒”的品質(zhì)初心，傾力打造“中國醬香老酒第一品牌”！
追求卓越，品質(zhì)為王！在品牌成立之初，唐莊酒業(yè)創(chuàng)始人胡興國就定下了企業(yè)發(fā)展的基調(diào)——“只釀高品質(zhì)的坤沙醬酒”。并且在此后的三年間，在見證無數(shù)白酒企業(yè)因醬酒生產(chǎn)周期長，而出現(xiàn)資金鏈不足、產(chǎn)品供應(yīng)不穩(wěn)定而落寞退場后，唐莊酒業(yè)仍然堅(jiān)守坤沙老酒之路，初心未改。并于2022年，在中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)-茅臺(tái)鎮(zhèn)投資6億美金建造唐莊老酒基地——包含研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、酒檢中心、坤沙老酒收儲(chǔ)中心和醬香老酒博物館。隨著唐莊老酒基地的投建，唐莊酒的品質(zhì)有了持續(xù)性的保障，更大地滿足全國精英階層對(duì)于高品質(zhì)醬酒的消費(fèi)需求。
循環(huán)產(chǎn)業(yè)，綠色發(fā)展！唐莊老酒基地將建設(shè)成為醬酒透明循環(huán)產(chǎn)業(yè)園。建成后將有效地銜接農(nóng)田與車間、農(nóng)戶與企業(yè)，企業(yè)與消費(fèi)者，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興提質(zhì)增效。與傳統(tǒng)的醬酒產(chǎn)業(yè)園相比，其產(chǎn)能、儲(chǔ)能及循環(huán)利用能力大大提升。建成后，該產(chǎn)業(yè)園具備年產(chǎn)8000噸高品質(zhì)大曲坤沙基酒的生產(chǎn)能力及5萬噸容量的儲(chǔ)酒能力，并為當(dāng)?shù)靥峁┘s700個(gè)就業(yè)崗位。此外每年預(yù)計(jì)將有2.5到3萬噸的釀酒廢物被循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)變廢為寶。通過對(duì)酒糟、窖泥、稻草的科學(xué)利用，進(jìn)而生產(chǎn)有機(jī)肥和發(fā)酵飼料，反哺農(nóng)民，與農(nóng)民種植的有機(jī)小麥，有機(jī)高粱等形成一個(gè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)的閉環(huán)，打造一個(gè)有機(jī)生態(tài)，高效高質(zhì)的醬酒循環(huán)產(chǎn)業(yè)園。
匠心傳承，技術(shù)創(chuàng)新！基于醬酒古法釀造工藝的匠心傳承下，唐莊老酒基地還將致力于傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有效結(jié)合，以現(xiàn)代技術(shù)賦能古法工藝釀造。將標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化的檢測、監(jiān)測技術(shù)融入到釀造的環(huán)節(jié)把控中，將技術(shù)革新運(yùn)用到產(chǎn)品質(zhì)量的提升中，打造24小時(shí)可視化透明工廠，確保產(chǎn)品安全、高質(zhì)、穩(wěn)定的輸出。
同時(shí)，唐莊酒業(yè)在12987釀酒密碼的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新突破醬酒53度，獨(dú)創(chuàng)出史上第一個(gè)53.5度的醬香型白酒——唐莊535；精取更多黃金輪次中的第三輪次的優(yōu)級(jí)酒作為勾調(diào)基酒，于優(yōu)中選優(yōu)，入口更綿柔，層次更豐富，口感更醇和，醬香更綿長。唐莊535的出現(xiàn)，重新定義唐莊醬香；以53.5的新高度，創(chuàng)造醬香酒新品類。
全域賦能，共創(chuàng)輝煌！唐莊品牌成立以來，持續(xù)3年在央視頻道投下億級(jí)廣告，累計(jì)覆蓋8大央視頻道黃金時(shí)段；與行業(yè)媒體深度合作，挖掘品牌價(jià)值；緊跟核心市場，線上線下矩陣式媒體覆蓋。旨在讓“唐莊——中國高端白酒品牌”的形象占據(jù)越來越多的目標(biāo)消費(fèi)者的心智，為招商加盟提供全域賦能、實(shí)現(xiàn)全面
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未來，唐莊酒業(yè)也希望有更多各界愛酒人士的加入，共謀醬香事業(yè)，共創(chuàng)輝煌明天！
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