葡萄牙軟木近日宣布，葡萄酒業(yè)界熱切期待的2021軟木大使計(jì)劃即將在9月啟動(dòng)。軟木大使計(jì)劃是葡萄牙軟木一項(xiàng)雄心勃勃的舉措，有鑒于中國(guó)是全球最大的葡萄酒市場(chǎng)之一，該計(jì)劃旨在打造一個(gè)專業(yè)的軟木文化大使團(tuán)隊(duì)，把軟木宣傳的力度以滾雪球的方式不斷擴(kuò)大。
軟木大使計(jì)劃為業(yè)界人士全面介紹葡萄酒和軟木的密切關(guān)系。為期一天的研討會(huì)將涵蓋軟木文化的各個(gè)方面，包括歷史、物理特性、生產(chǎn)工藝、可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)、多樣化用途，以及軟木對(duì)葡萄酒陳年的益處等。
為了擴(kuò)大這期軟木研討會(huì)的地域覆蓋面，葡萄牙軟木將利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、采用一個(gè)別出心裁的軸輻研討模式，具體而言，在2021年9月10日（星期五），葡萄牙軟木將在北京舉行一場(chǎng)線下軟木研討會(huì)，并通過網(wǎng)絡(luò)會(huì)議技術(shù)，與四個(gè)城市的與會(huì)者進(jìn)行連線（成都、武漢、廈門及杭州），讓他們仿如親臨現(xiàn)場(chǎng)參與討論。軟木研討會(huì)由林殿理及李峣主講。林殿理是一位在市場(chǎng)上非常活躍、備受尊重的葡萄酒與烈酒作家及酒評(píng)人，而李峣是軟木行業(yè)的資深人士，擁有三十多年的豐富經(jīng)驗(yàn)。查詢?cè)斍楹蛨?bào)名信息，請(qǐng)密切關(guān)注葡萄牙軟木的微博和微信平臺(tái)。
完成軟木研討會(huì)及順利通過水平測(cè)試的與會(huì)者，將獲得“葡萄牙軟木大使”的稱號(hào)。憑此他們可以在未來12個(gè)月內(nèi)，代表葡萄牙軟木在中國(guó)開展軟木推廣活動(dòng)。為了支持大使的工作，葡萄牙軟木將為他們提供關(guān)于軟木的參考資料及軟木展示品等資源。此外，葡萄牙軟木將會(huì)全力宣傳他們的軟木推廣活動(dòng)，以便號(hào)召及吸引更多業(yè)內(nèi)人士參與，以擴(kuò)大影響力。
第一期計(jì)劃總共有30多位軟木大使。有鑒于他們?cè)谥С周浤拘麄鞣矫娴某錾憩F(xiàn)，葡萄牙軟木將繼續(xù)延續(xù)其大使稱號(hào)。自2018年以來，他們?cè)谥袊?guó)33個(gè)城市舉辦了93場(chǎng)軟木交流會(huì)，參與人數(shù)接近2,000人。
2018年，葡萄牙軟木協(xié)會(huì)主席João Rui Ferreira 親身來到中國(guó)，作為主禮嘉賓。他表示：“在各位軟木大使的大力支持下，讓我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)充滿信心，進(jìn)一步加強(qiáng)在中國(guó)的軟木推廣的力度。”
Ferreira 表示：“近十年來，葡萄牙軟木一直全力在中國(guó)市場(chǎng)宣傳軟木的價(jià)值主張，即文化、天然和未來。中國(guó)市場(chǎng)幅員廣大，我們必須用事半功倍、合理的方法推進(jìn)軟木宣傳工作，軟木大使計(jì)劃吻合此等要求，其9月舉行的計(jì)劃將擴(kuò)大我們的軟木大使陣容。”
林殿理表示：“根據(jù)我在本地葡萄酒市場(chǎng)觀察所得，新世代的消費(fèi)者非常重視各個(gè)品牌及其產(chǎn)品在可持續(xù)發(fā)展方面的表現(xiàn)，葡萄酒也不例外。消費(fèi)者除了希望了解葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、葡萄品種和酒莊背景等因素，也期望酒品高度符合可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)，而這正是軟木塞的優(yōu)勢(shì)所在。通過參加軟木大使計(jì)劃，葡萄酒行業(yè)從業(yè)者將對(duì)軟木塞的可持續(xù)性發(fā)展優(yōu)點(diǎn)，以及軟木塞為何能提高葡萄酒品質(zhì)等方面有深入的了解。”
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