7月11日，有消息指出，水井坊日前向全國省級(jí)總代發(fā)出“關(guān)于產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的通知”，通知顯示，在8月上旬之前，水井坊的三大拳頭產(chǎn)品典藏大師、井臺(tái)以及臻釀八號(hào)出廠價(jià)每瓶分別上漲15元、10元、10元。此次提價(jià)主要基于包括人力資源、稅收、固定資產(chǎn)更新等公司經(jīng)營成本上漲。記者致電水井坊，水井坊確認(rèn)提價(jià)消息屬實(shí)，但未進(jìn)一步說明具體情況。
水井坊2017年一季度業(yè)績顯示，實(shí)現(xiàn)營收3.99億元，較上年同期增長32.78%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為9215.4萬元，較上年同期增長17.68%。有業(yè)內(nèi)人士分析指出，一季度業(yè)績表現(xiàn)亮眼給水井坊漲價(jià)提供了底氣。
白酒行業(yè)分析專家蔡學(xué)飛表示，水井坊主要市場在西南地區(qū)，目前品牌發(fā)展成熟，擁有小幅度提升出廠價(jià)的資本，并且此次小幅度提價(jià)相對于水井坊幾百元的市場銷售價(jià)格而言并不會(huì)產(chǎn)生較大影響，對于價(jià)格指導(dǎo)意義不大。
2016年高端白酒迎來強(qiáng)勢復(fù)蘇，基于良好的增長態(tài)勢和市場預(yù)期，各品牌紛紛加碼布局高端及次高端。今年以來，各品牌不同程度進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整。瀘州老窖窖齡酒30年38度、43度，60年全品項(xiàng)的產(chǎn)品每瓶價(jià)格提高10元；紅花郎多次提價(jià)，紅花郎15年每瓶上漲約40元和60元。另外，洋河股份核心產(chǎn)品海之藍(lán)、天之藍(lán)終端價(jià)再次調(diào)整，茅臺(tái)和五糧液也都在提價(jià)，只是提價(jià)的方式不同。
此前，水井坊高管曾公開表示水井坊立志成為成長最快的高檔白酒品牌。水井坊在2016年年報(bào)中也透露，2017年，公司將力爭實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入增長35%左右、凈利潤增長20%左右的經(jīng)營目標(biāo)。由此看來，水井坊也在謀求提升品牌價(jià)值和產(chǎn)品價(jià)格。蔡學(xué)飛指出，此次提價(jià)或許是水井坊緊跟一線品牌發(fā)力高端及次高端的一個(gè)小信號(hào)。處于中國白酒的漲價(jià)潮中，出于維護(hù)品牌形象、保持產(chǎn)品梯隊(duì)的目的也要求水井坊進(jìn)行提價(jià)。
同時(shí)，蔡學(xué)飛也提出，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)大面積的提價(jià)現(xiàn)象，表明整個(gè)行業(yè)面臨較大的成本壓力。正常產(chǎn)品都有銷售周期，銷售時(shí)間越長，價(jià)格越固定，渠道利潤會(huì)因?yàn)榇黉N活動(dòng)下降。而水井坊作為一個(gè)比較成熟的品牌，價(jià)格利潤已經(jīng)相對固定，本次提價(jià)或是水井坊為防止產(chǎn)品老化采取的跟隨式提價(jià)，水井坊希望借助提價(jià)在一定程度上刺激經(jīng)銷商進(jìn)行大量存貨。另外，廠家提價(jià)也是變相地要求整個(gè)產(chǎn)品線漲價(jià)，刺激渠道，延緩產(chǎn)品的衰老周期。同時(shí)也有分析指出，不論是被動(dòng)還是主動(dòng)，以或明或暗的方式漲價(jià)后，今年下半年高端及次高端白酒市場或?qū)⒚媾R更加激烈的競爭。
