北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠（以下簡(jiǎn)稱“牛欄山”）于2017年1月17日召開(kāi)媒體座談會(huì)，透露了其市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)。據(jù)悉，去年牛欄山業(yè)績(jī)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到60億以上，同比增長(zhǎng)10%，利潤(rùn)規(guī)模達(dá)到6億以上。同時(shí)，牛欄山對(duì)長(zhǎng)三角和珠三角等地區(qū)的市場(chǎng)份額實(shí)現(xiàn)占領(lǐng)，因此南方市場(chǎng)整體增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛。據(jù)了解，2016年，牛欄山在除北京外的全國(guó)區(qū)域市場(chǎng)中，業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)超過(guò)65%。由此，牛欄山已基本從地方酒企轉(zhuǎn)型為全國(guó)化經(jīng)營(yíng)。

　　除此之外，牛欄山在產(chǎn)品線架構(gòu)方面首次公布5大戰(zhàn)略產(chǎn)品系列。首先是高端二鍋頭系列，以經(jīng)典二鍋頭和珍品30年二鍋頭為核心代表產(chǎn)品。對(duì)此該酒廠表示，牛欄山能夠促進(jìn)二鍋頭發(fā)展的關(guān)鍵因素是牛欄山力推二鍋頭酒的高端化，推動(dòng)該品類價(jià)值的提升。其次是傳統(tǒng)二鍋頭產(chǎn)品系列，包括46度、52度牛欄山二鍋頭以及牛欄山扁二。然后是牛欄山百年系列，包括牛欄山百年和紅色百年系列，屬于牛欄山中端價(jià)位核心產(chǎn)品。另外，牛欄山陳釀仍然在戰(zhàn)略單品行列。第五大戰(zhàn)略產(chǎn)品為濃香型珍品牛欄山系列酒，將售價(jià)約在40元以上。

　　牛欄山酒廠廠長(zhǎng)宋克偉同時(shí)指出，雖然牛欄山逐步實(shí)現(xiàn)全國(guó)化市場(chǎng)占領(lǐng)，但未來(lái)品牌在發(fā)展進(jìn)程中要始終像牛一樣，堅(jiān)持“不著急”發(fā)展理念。而2017年春節(jié)期間，牛欄山將爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)10%業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)；且預(yù)計(jì)2020年，牛欄山業(yè)績(jī)規(guī)模將達(dá)百億體量。

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