趙薇擲金收購法國酒莊到劉嘉玲天貓開店關 店，再到馬云高調打造“雙9節”，各界名人們 爭相踏入葡萄酒圈，一時間也讓“葡萄酒”成為了眾人街頭巷議的談資。顯然，名人的關注，來源于近些年不斷增長的葡萄酒消費認知，以及日益被提倡的新生活方式，同時，這在一定程度上，也會更有利于促進中國葡萄酒消費氛圍的快速提升，并由此形成葡萄酒的“名人效應”。
緣何是“葡萄酒”？
當某個人或某個企業做—件事的時候，可為“事”；而當多個人都在做同一件事時，便可有機會形成為“勢”。葡萄酒在明星或名人圈子中，便是如此。最初只是有一兩個明星涉足酒圈，而近來卻是接二連三地不斷有“星酒”出現，由此可見，葡萄酒是有著天然的魅力與吸引力的。 首先，無論是明星還是名人，都處在一個相對特定的圈子中，或追趕潮流，或附庸風雅，葡萄酒則在時尚、品位等方面，具有相對典型的代表性，可作為名人們彰顯自身素養的憑借之一。再者，葡萄酒可以說是國際領域中商務交往的工具，在全球經濟-體化的當下，國內與國際間的交往日益密集，葡萄酒便成為了名人們的交流媒介。第三，從實際的經濟效益看，較之其他產業而言，葡萄酒投資雖無明顯暴利，但卻是長效投資，且海外酒莊資源豐厚，中國市場的消費潛力又十分巨大，無疑可作為一個適宜的投資方向。再加上，明星之間彼此影響，有酒莊有投資的帶動想要購買想要投資的，喜歡品酒的帶動想要品酒的，由此，葡萄酒也便順理成章地成為了名人投資的熱點。
“星酒”是怎么推廣和銷售的？
作為某個領域的知名人士，涉足葡萄酒圈，自然會引起相對廣泛的關注，由此形成一些品牌推廣的作用。那么，“星酒”自然也不例外，習慣了為別人家的產品做代言，自家的產品又該怎么落地呢？
一是全面布局型。以趙薇旗下的夢隴酒莊為例，其在完成酒莊收購后一直較為低調，直到百分百收購后釀制的葡萄酒問世，趙薇方以香港Vinexpo酒展為契機，通過親身亮相、專場品鑒會、信息發布等方式，將夢隴酒莊重點推出。而趙薇所選擇的首發平臺，并非為娛樂平臺，而是專業酒展，顯示出其專業的事情要在專業的領域展開的做事思路。在香港酒展正式亮相后，夢隴酒莊并未局限在與趙薇相關的圈內人中的“人情”銷售，而是迅速開始了在全國范圍內的渠道布局，招募各地區的品牌代理商，積極實施線下銷售，也在較短的時間內成為了市場熱點。之后，趙薇方借助自身的知名度，在《虎媽貓爸》、《十二道鋒味》等電視劇或娛樂節目中，將自家的產品滲透進去，自然也就吸引到了更多。端的消費者。繼而，趙薇又與馬云合作，在天貓開設品牌專賣店，循序漸進實施產品銷售。
二是直接命名型。如劉嘉玲的“嘉玲”葡萄酒，姚明的“姚明”葡萄酒，都是用明星自己的名字直接命名的，還有郭德綱的“德云”葡萄酒，雖未直接使用自己的名字，但也是用了“德云”這一與自身息息相關的名字，用自身名字命名的好處在于辨識度高，銷售目標直接就是粉絲人群，在粉絲基礎上，再擴大銷售人群。但是，這類明星命名型的產品也容易令人產生質疑，譬如明星酒標下到底裝的是什么酒（7除產區外，對于具體的酒莊、出品企業等并不明晰，對多數國內消費者而言，便是信息不對稱了。而且，明星們大多都有其較為鮮明的特征代表性，在品鑒產品時難免會產生聯想，有些有關聯度，如劉嘉玲的優雅，有些聯想則未必與葡萄酒相關，便有可能適得其反。再譬如，以明星名字命名的產品，該做怎樣的定價？其定價是否與產品品質等值？這都會影響到該產品的長遠銷售和市場占位。嘉玲葡萄酒在推廣初期，高調且低價的天貓線上銷售，便曾飽受爭議。
三是平臺整合型。提到“平臺”，不得不講馬云。馬云一向為別人搭建平臺，而如今，對于葡萄酒，他則開始給自己搭平臺。當然，他的平臺不僅僅是為自己服務，更是整合了眾多“星酒”品牌。從馬云先是出其不意地收購酒莊，到宣布天貓將在今年開設“雙9節”，不難看出，馬先生對于葡萄酒的重視程度是相當之大。而據有關數據顯示，葡萄酒在天貓酒類產品銷售中的占比已經達到38%。
“名人效應”影響幾何？
對于頻繁問世的“明星”葡萄酒而言，其對中國市場的未來發展會有怎樣的影響？而無論是品牌進口商，還是“星酒”企業或分銷商，又該如何借勢加速銷售？毫無疑問，“名人效應”給中國葡萄酒業帶來的最大影響便是對于葡萄酒消費氛圍的大力助推。十年前，絕大多數的中國消費者還分不清楚什么是干型酒，如今，已經初步形成了對產區的簡單認知和初級判斷，當一部分消費者先喝起來的時候，另一部分消費者的培養也該適時啟動了，而大眾消費的契機業已到來。于是，具有普遍社會認知度的名人們的加入，便極大地調動起了消費者對于葡萄酒的關注度和主動去尋求葡萄酒知識與產品的熱情，并且，伴隨著不同領域名人的加入，既有影視劇作品、娛樂節目中頻繁出現的葡萄酒鏡頭，又有天貓、京東等消費平臺的助力，更是為葡萄酒的傳播與銷售提供了便捷條件。事實上，這樣的宏觀因素，不僅僅有利于那些名人們自己的葡萄酒，同樣有利于整個市場的葡萄酒經營者們。
在良性宏觀環境的后盾支撐下，“星酒”可發揮自身優勢，一是嚴控產品品質。依據葡萄酒產品本身的特點，發掘其特色與優勢所在，切勿夸大或盲目宣傳。二是適度定價產品。明星產品因其自身知名度等因素，本就具有較高的附加值，但在專業領域，名人的附加值并不能完全成為產品定價的考量因素，更多的是應當依據產品本身所具有的價值來定價，可適度納入部分名人的品牌價值，但既不可定位過高，亦不可“為造噱頭而價不符實”。三是合理利用自身影響力。名人們大多擁有較為龐大的粉絲群體，也因此具備了文化傳播與產品銷售的帶動性，但傳播與銷售都應保持正面，不應借助自身影響力刻意賺取高額利潤，而應通過自身影響力傳播內容準確的葡萄酒知識與文化。
再從行業看，“星酒”雖然在一定范圍內激發了葡萄酒消費的大眾熱情，但其終歸是整個葡萄酒領域的“滄海一粟”，無論是直接收購的中高端酒莊，還是自主命名的品牌產品，都還是相對窄眾的。一方面是中高端酒莊的產能受限，自主命名產品的品牌背書不足，另一方面是全球知名品牌基本都有數百年的積淀和全球推廣作為鋪墊。因此，“星酒”并不會在實質上影響到中國葡萄酒市場的整體格局，未來廣闊的空間是屬于全球各國品牌的，也就是屬于活躍在中國各地市場上的品牌進口商們的。那么，進口商需要把握好兩個方向：一是借助“名人效應”所帶來的葡萄酒氛圍迅速提升的宏觀大勢；二是推廣并塑造葡萄酒的代表品牌形象，讓更多的消費者懂得，一個真正的葡萄酒飲家是依據哪些因素去判斷及購買葡萄酒產品的，并非是看名人，而是看產品本身。
