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韓國電視劇里常常出現的雞蛋酒是什么?雞蛋酒介紹

收藏        分享時間:2015/11/4 17:15:46 瀏覽:5563人 來源:中國酒志網 上傳:WY小編
韓國電視劇里常常出現的雞蛋酒是什么?雞蛋酒介紹

  愛看韓劇的小伙伴們一定經常看到一種雞蛋酒,這個雞蛋酒又是什么?有人好奇嘛?

  其實這個韓劇中的雞蛋酒對治療感冒還有一定的作用呢!

  雞蛋酒,如何做成,先把蛋清過濾只剩蛋黃,裝入一個我喜歡的玻璃杯里(要不怕高溫的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱,這樣就做好了。

  當感冒時,可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱,打一只雞蛋倒在酒里,然后用筷子或調匙攪攔一下即停止加熱、待晾溫后便可飲用。 這就是德國人醫治感冒的所謂雞蛋酒。

  將酒25毫升倒進鍋里煮,蒸發掉酒精后再打入1個雞蛋,攪散后加1匙白糖,并對開水沖淡飲用。然后,患者蓋被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等癥狀就可大部消失。

  蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫熱中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁調味,拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰,用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病,如果一不小心受了風寒,身體軟趴趴的,頭也昏昏沉沉的,做任何事都沒起勁,此時,您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環更好,使身體溫暖,并有催眠作用,加了蛋之后營養更豐富;睡前喝一點蛋酒,睡覺后發汗解熱,感冒即不藥而愈。

  冬天來了,天氣寒冷干燥,易患感冒,參照韓劇,喝點這個雞蛋酒,還是營養健康又治療疾病的!

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