
總是看到標(biāo)語(yǔ)說(shuō)要適量飲酒,總是聽到叮嚀說(shuō)喝酒要適量,但是這個(gè)適量是多少量呢?有沒有一個(gè)科學(xué)的數(shù)值呢?
適量喝酒也叫“低風(fēng)險(xiǎn)性”喝酒。研究證明,適量喝酒可以大大地降低酒精對(duì)人體可能帶來(lái)的負(fù)面影響。
1、對(duì)男人來(lái)說(shuō),適量喝酒是指每天不超過(guò)4標(biāo)準(zhǔn)杯,每周不超過(guò)14標(biāo)準(zhǔn)杯;
2、對(duì)女人來(lái)說(shuō),適量喝酒是指每天不超過(guò)3標(biāo)準(zhǔn)杯,每周不超過(guò)7標(biāo)準(zhǔn)杯;
為了最大限度地降低酒精的危害,最好保證每天和每周的飲用量都控制在上述范圍內(nèi)。
此外,值得提醒的是,單單控制酒精的攝入量是不夠的,還需要注意喝酒的方法,即慢品細(xì)飲,邊吃飯菜邊喝酒。
標(biāo)準(zhǔn)杯又是什么呢?
“一標(biāo)準(zhǔn)杯”是一個(gè)比較抽象的概念,與杯子的容量大小完全沒有關(guān)系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料,這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國(guó)家對(duì)“一標(biāo)準(zhǔn)杯”的定義有所不同:在英國(guó),一標(biāo)準(zhǔn)杯是指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的飲料;在美國(guó),一標(biāo)準(zhǔn)杯是指一杯含有0.6盎司(18毫升)酒精的飲料。
下面以美國(guó)為例,說(shuō)明對(duì)于不同的酒精飲料,“一標(biāo)準(zhǔn)杯”到底是指多少量的酒:
1對(duì)于酒精度為5%(ABV)的普通啤酒,一標(biāo)準(zhǔn)杯是指12盎司(360毫升);
2對(duì)于酒精度為12%(ABV)的葡萄酒,一標(biāo)準(zhǔn)杯是指5盎司(150毫升);
3對(duì)于酒精度為40%(ABV)的烈酒,一標(biāo)準(zhǔn)杯是指1.5盎司(45毫升)。
這個(gè)數(shù)值也是有特殊情況的,例如,需要駕車時(shí)、服用藥物時(shí)、懷孕時(shí)、身體有某些疾病時(shí)等等,這時(shí)便沒有什么適量了,而是要杜絕飲酒。