白酒自古作為送禮的佳品，特別是在中秋節(jié)，大多數(shù)子女會選擇白酒來送給父母，可是不少的人心里犯嘀咕了，送禮就是想給兩老送健康，白酒中有什么營養(yǎng)價值嗎？

　　回答自然是肯定的，白酒不僅有營養(yǎng)，且營養(yǎng)價值很豐富呢。

　　白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

　　且食療作用明顯

　　白酒味苦、甘、辛，性溫，有毒，入心、肝、肺、胃經(jīng)；

　　可通血脈，御寒氣，醒脾溫中，行藥勢；

　　主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。

　　適合飲用的人群也比較廣泛，甚至可以作為養(yǎng)生產(chǎn)品，35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的婦女，每隔一天喝一小杯白酒，對防治心血管疾病有一點定的輔助作用。

　　白酒多用為麥?zhǔn)颉⒏吡弧⒂衩住⒓t薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵，發(fā)酵原料皆為人們平時食用的材料。是要把握好飲用的量，對身體的益處是很多的。

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