【產品名稱】皇鹿葡園系列西拉葡萄酒Red Deer Station Vineyards Shiraz

　　【品種】西拉

　　【產區】南澳　巴羅薩谷

　　【酒評】典型的巴羅薩風味，采用手工壓榨。飽滿的酒體風格，豐富的黑色水果味道和充滿辛辣的胡椒味以及巧克力香草味、黑橄欖葉的回味。

　　皇鹿驛站葡萄酒是天鵝釀酒集團力推的中高端葡萄酒，挑選的都是杰出產區南澳巴洛薩谷的優質葡萄，由著名釀酒師James Marin親手釀造，他承諾釀造盡可能接近本色的葡萄酒。巴羅薩谷氣候得天獨厚，溫暖干燥，葡萄園在海拔240米至300米高臺地或坡地上，紅砂土壤礦質豐富，常年陽光充沛，種植出的葡萄果香味豐富，是其他新世界葡萄酒產區所望塵莫及的。更難能可貴的是，該地區至今仍保留著世界上最古老的葡萄藤。在整個釀酒過程中本著盡量少干預的信念，讓皇鹿驛站的葡萄酒充分展示葡萄品種和產區的真實特性。

　　每個葡萄酒都需要一個故事，而皇鹿驛站的故事是關于釀酒師對于環境和葡萄酒的熱情。他們大力推廣保護大自然的環保意識，關注并大力支持全球環境保護項目，并且驕傲地成為了Seed TheChange組織的初始組建成員之一，這個組織以消減與我們日常生活引起的碳排放為宗旨。當消費者購買皇鹿驛站一箱葡萄酒后，他們將在肯尼亞種植5棵樹，這是業內少有的推廣方式。

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