
【產品名稱】拉圖酒莊干紅葡萄酒Chateau Latour
【品種】赤霞珠
【產區】法國波亞克
【酒評】拉圖酒莊干紅葡萄酒出自全球最貴的酒——拉圖酒莊,此酒擁有復雜而強勁的口感,給味蕾一種極致的享受。英國著名品酒家休強生曾形容拉菲堡與拉圖堡的個性:若說拉菲堡是男高音,那拉圖堡便是男低音;若拉菲堡是一首抒情詩,拉圖堡則為一篇史詩;若拉菲堡是一曲婉約的輪旋舞,那拉圖堡必是人聲鼎沸的游行。這兩種著名的酒是否有一陰一陽或一剛一柔的個性,就有待你自己去體會了。
拉圖酒莊(Chateau Latour)位于盛產名酒的法國波爾多(Bordeaux)梅多克區(Medoc)波雅克(Pauillac),享有“全球最昂貴的酒莊”聲譽,是當之無愧的法國國寶級酒莊。
這座享有全球最昂貴的拉圖酒莊早在14世紀的文獻中就被提及,只是當時的它還不是一個酒莊,到了16世紀才被開墾成為葡萄園。18世紀時,拉圖酒莊已經是很有名望的酒莊,不僅是法國的王公貴族,就連美國總統托馬斯·杰斐遜對其也青睞有加。19世紀中葉,依托波爾多毗鄰吉倫特河隧道的地理優勢,葡萄酒貿易得到飛速發展,此時一瓶拉圖葡萄酒的價格比其他普通波爾多酒高出20倍,拉圖酒莊進入了發展的黃金時期。
幾百年來,拉圖酒莊一直備受紅酒愛好者的追捧個青睞,拉圖酒莊葡萄酒有看極豐富的層次感,酒體豐滿而細膩。高質量的葡萄酒是葡萄品種與波雅克村獨特的地理條件、土壤結構和自然氣候完美融合的結果。
拉圖酒莊的“一門三杰”,正牌酒叫做“Grand Vin de ChateauLatour”,副牌酒稱為“Les Forts de Latour”,三牌酒則簡單以“Paui llac”命名。三個等級的酒經過嚴格的分級挑選釀制而成。在精挑細選之下,拉圖酒莊平均每年只有55%的產量,約22萬瓶成為正牌酒。不好的年份,如1974年,正牌酒的產量更低到全部產量的25%。拉圖酒莊的正牌酒一貫酒體強勁、厚實,充滿黑加侖子和細膩的黑櫻桃等香味,在梅多克地區堪稱如阿諾德·施瓦辛格般硬漢形象的酒。
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