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綠茶酒

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綠茶酒

  茶酒是以茶葉為主要原料生產(chǎn)的其他類酒。茶酒有兩類:一種是以茶葉提取精華與其他原酒進(jìn)行勾兌調(diào)制而成;一種是以茶葉為主要原料發(fā)酵而成。

  浙源綠茶酒采用非蒸餾無(wú)污染釀酒工藝,是以綠茶、山泉水、白砂糖為原料發(fā)酵而成的其他酒類。綠茶酒改變了中國(guó)茶文化與酒文化難以結(jié)合的弊端,讓茶文化與酒文化的結(jié)合變成了現(xiàn)實(shí)中的現(xiàn)實(shí)。

  綠茶酒是一種新穎的飲品,其獨(dú)特的發(fā)酵技術(shù),將茶葉加工成低度的果酒型綠茶酒,使其具有茶香、味純、爽口、醇和的特點(diǎn),兼具茶和酒的特色,綠茶酒把茶的清雅、恬靜和酒的熱烈、豪爽恰到好處地融合,這在飲品界是一個(gè)大突破。

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