2012年3月,新疆一款醬香型白酒被消費者收藏,藏寶人祁勇幸為此付出12萬元;不久前,樓蘭酒業(yè)推出售價近2萬元的樓蘭香,意在打造新疆味道的收藏?zé)帷?
在酒收藏市場逐年升溫的今天,新疆酒商正在尋求機遇,積極開拓收藏酒市場。
新疆醬香型白酒單瓶突破十二萬
在很多人的觀念中,新疆本土酒類市場一直缺乏商務(wù)宴請高端用酒,肖爾布拉克看準(zhǔn)這一市場空白,推出新疆第一款醬香型白酒“疆茅”。疆茅的面世改變了新疆沒有地產(chǎn)醬香白酒的歷史。伊犁特殊的地理環(huán)境使得該酒品質(zhì)獨特,獲得各界好評。
肖爾布拉克經(jīng)理王慧指出,早在疆茅釀造期間就有北京的白酒收藏愛好者來廠區(qū),一擲百萬進行收藏。
提起藏酒,祁先生有些感慨:“我是個愛酒的人,茅臺、五糧液、劍南春、汾酒這樣的全國知名酒我都有收藏,但收藏新疆地產(chǎn)酒還是頭一次。作為一個新疆人,我能收藏這樣一壇代表新疆釀酒最高水品的酒,我感到很驕傲。”
新疆葡萄酒收藏正火熱
談起葡萄酒收藏,一個必不可少的條件就是其稀有性。
樓蘭酒業(yè)推出的樓蘭香香逸甜白葡萄酒就是一個例子,這款選用吐魯番鄯善產(chǎn)區(qū)樓蘭母本園稀有古種葡萄樓蘭香釀制的葡萄酒,有著獨一無二的魅力,因為這種古種葡萄全世界僅存于新疆,經(jīng)過人工精心篩選,以芳香浸漬、輕柔壓榨、低溫發(fā)酵釀制而成后,近2萬元的價格帶來的收藏價值是屬于新疆屬于中國的酒香傳奇。
祁先生就是為了心中的新疆情懷而收藏,這款酒無疑是個好選擇。
除了稀有性,酒的品質(zhì)也是關(guān)鍵。新疆之所以能出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,跟新疆獨特的條件很有關(guān)系。新疆葡萄酒釀造歷史悠久,獨一無二的氣候條件更是好葡萄酒誕生的先決條件。沙礫土壤是葡萄根系生長和汲取養(yǎng)分的絕佳土壤環(huán)境。
4月到9月充足的光熱條件為葡萄積累糖分,制造香氣和色素,要知道1982年拉菲之所以昂貴,有一個重要原因就是那一年的葡萄品質(zhì)優(yōu)良,新疆作為一個瓜果之鄉(xiāng),葡萄品質(zhì)有目共睹,葡萄酒的品質(zhì)自然就不言而喻了。