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飲酒時(shí)能“火上澆油”的食物

收藏        分享時(shí)間:2015/3/12 17:36:02 瀏覽:1377人 來(lái)源:中國(guó)酒志網(wǎng) 上傳:KQ小編

  很多人知道并了解了許多解酒食物及減輕醉酒的方法,了解了那么多可以減輕醉酒的食物,接下來(lái)我們了解一下哪些食物在飲酒時(shí)應(yīng)該少吃。

  1、刺激性食物:刺激性食物,如辣椒、生姜等會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈刺激,損害胃腸功能。

  2、熏臘食物:咸魚(yú)、香腸、臘肉等熏臘食品含有大量色素、亞硝酸鹽和亞硝胺,大部分亞硝酸鹽會(huì)被排除到人體外,但是仍然有部分會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝胺留在人體,同時(shí),熏臘食品本身所含的亞硝胺也有部分會(huì)被人體吸收,而這亞硝胺屬于強(qiáng)致癌物質(zhì),酒精又是亞硝胺的絕佳溶劑,因此,喝酒時(shí)盡量不要吃熏臘食物。

  3、柿子:柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng),生成不溶于水的沉淀物,與酒精飲料一起食用,不利于食物的消化吸收,導(dǎo)致腸道梗阻。

  4、咖啡:喝酒時(shí)不能喝咖啡,因?yàn)榭Х纫蚓哂信d奮、提神和健胃的作用,過(guò)量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲,猶如火上澆油,可加重對(duì)大腦的傷害,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),增加心血管負(fù)擔(dān),造成的危害超過(guò)單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。

  5、茶:喝酒時(shí)不能喝茶,因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛,然后需要很長(zhǎng)時(shí)間轉(zhuǎn)化為乙酸,最后經(jīng)腎臟排出體外。而茶中所含的茶堿有利尿作用,酒后馬上飲茶,乙醛將進(jìn)入腎臟,并對(duì)腎臟造成較大刺激。同時(shí),酒精和茶都對(duì)心血管有刺激作用,同時(shí)飲用會(huì)給心臟帶來(lái)很大負(fù)擔(dān),所以酒后喝茶并不能醒酒,反而對(duì)身體傷害很大。

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