諾曼第地區和不列塔尼地區是法國的兩大蘋果酒產地，生產起泡或不起泡的蘋果酒。
(1) VAL DE RANCE DOUX 裝量為750mL。產于不列塔尼。這是一種蘋果味很濃的甜型酒。
(2) CIDRE ECUSSON DOUX 裝量為750mL。其口味微甜，并具有輕微的泡沫。
在水果釀造酒中，蘋果酒最具有代表性。新西蘭等地釀制的不起泡或起泡的奇異果酒，是較為新型的產品。有的國家還生產以醋栗為主、配以橘子等4種水果釀制而成的起泡酒。
世界上與配制酒相關的酒品還有很多。例如意大利生產一種以葡萄酒與桃汁制成的輕微起泡酒；美國加利福尼亞州生產口味柔順甘甜的輕微起泡酒等。因限于篇幅，就不再一一列舉了。
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