
酒不能亂喝,特別是藥酒。在飯店吃飯的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)被推薦一些他們自釀的藥酒。這些藥酒是不是就可以完全的放心的喝呢?答案是否定的,小編認(rèn)為,藥酒還是去正規(guī)的地方買(mǎi)比較的放心。
山東省淄博市古方中醫(yī)疑難病研究所提醒您:北京醫(yī)院藥學(xué)部藥師賀鵬表示,飯店自制的藥酒質(zhì)量良莠不齊,消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎服用。一般來(lái)說(shuō),酒精是很好的溶劑,藥材全部浸泡在酒精中,藥物析出成分會(huì)比在水中多,利于藥效發(fā)揮。但飯店裝藥酒的罐子,常常可以看到大半罐的藥材,酒精卻很少,這樣配制的藥酒其藥物成分易過(guò)量,飲用時(shí)可能中毒。有些藥酒的酒精度偏高,最高的竟達(dá)75度,這明顯是配伍不當(dāng)。因?yàn)榫凭吭礁撸瑢?duì)人體肝臟影響越大。所以,酒精含量過(guò)高的藥酒最好不喝。
中藥和普通農(nóng)產(chǎn)品一樣,是要分等級(jí)的。一分錢(qián)一分貨,太便宜的藥酒所用的藥材很可能質(zhì)量較差,功效當(dāng)然不會(huì)好。而且有些飯店使用非正規(guī)廠家生產(chǎn)的散白酒制作藥酒,喝這樣的藥酒非但不能“大補(bǔ)”,反而對(duì)身體有害。
賀醫(yī)生,藥酒按其所浸藥物作用不同,可分為兩大類:一類以治病為主,主要作用是祛風(fēng)散寒、舒筋通絡(luò),如木瓜酒、風(fēng)濕酒等;另一類是補(bǔ)虛的,如補(bǔ)益氣血的十全大補(bǔ)酒、當(dāng)歸酒等。但患者根據(jù)自己的感覺(jué)是無(wú)法判斷的,一旦服用不當(dāng),該補(bǔ)的沒(méi)補(bǔ),不該補(bǔ)的卻補(bǔ)了,反而會(huì)傷身體。
另外,市場(chǎng)上出售的各類瓶裝藥酒,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下,有針對(duì)性地服用,以免對(duì)身體造成傷害。
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