用水晶餐具裝盛的食物、飲品，看起來華美絢麗，令人愛不釋手。但很多人想像不到，它也會(huì)使人慢性中毒。

　　有關(guān)專家說，水晶制品是一種頗具威脅的鉛污染源。其中的氧化鉛含量往往高達(dá)20％—30％，用它來盛水，一般還不至于引起鉛中毒，但若用來盛酒或酸性飲料，水晶制品中的鉛就會(huì)被析出并溶于酒或酸性飲料之中。實(shí)驗(yàn)表明，盛酒的時(shí)間越長(zhǎng)，酒中的含鉛量就越高。另有國外的實(shí)驗(yàn)證明，把1升白蘭地酒置于水晶器皿中，5年后，酒中的含鉛量可高達(dá)2萬微克/升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過環(huán)保部門關(guān)于飲品中含鉛量要低于50微克/升的規(guī)定。

　　世界衛(wèi)生組織規(guī)定，如果一個(gè)人的血鉛水平大于100微克/升就屬于鉛中毒。血液中的鉛蓄積到一定程度后，會(huì)使人記憶力、智力下降，出現(xiàn)精神障礙、噩夢(mèng)、失眠等問題。鉛中毒對(duì)兒童的危害更大，容易引起兒童智力發(fā)育障礙。因此，要盡量避免用水晶制品長(zhǎng)期儲(chǔ)存酒類、果汁或酸性飲料，以免鉛蓄積引起中毒，損害健康。

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