中國歷來講究各種傳統禮儀，從古至今，隨著時間的流逝，這些禮儀有的被拋棄了，有的則被傳承下來了。且酒席的安排要尊重商務禮儀和當地的習俗。

　　按照中國人的習慣，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。如果是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席，重要席位在作息中間，遠離進門、遠離洗手間。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐，地位相似的人盡量安排到同一桌，只有兩桌的情況下盡量安排在同一個地方。如果你是主人，你應該提前到達，然后在 靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應該聽從東道主安排入座。一般來說，如果你的老板出席的話，你應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置，點菜時切忌退讓給席座上領導點菜。

　　牢記酒會座次，萬不敢尊坐次座，亦或者一不小心做了主座，這樣會非常尷尬的。

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