張傳海,1965年3月出生。吉林省財(cái)貿(mào)學(xué)院畢業(yè),長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)總裁,被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心授予“全國(guó)創(chuàng)業(yè)之星”榮譽(yù)稱號(hào)。
一個(gè)人如果不創(chuàng)新,就會(huì)落伍;一個(gè)企業(yè)如果不創(chuàng)新,就要遭淘汰;一個(gè)民族如果不創(chuàng)新,就難列民族之林。長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)的總裁張傳海,就是一個(gè)時(shí)時(shí)用行動(dòng)踐諾創(chuàng)新的人。
張傳海出生在蛟河市南崗子鄉(xiāng)青頂子村一個(gè)普通的農(nóng)民家庭。1984年,他考入吉林省財(cái)貿(mào)學(xué)院。因?yàn)槠穼W(xué)兼優(yōu),他擔(dān)任了院學(xué)生會(huì)主席并入了黨。1988年,憑借優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績(jī),張傳海被分配到吉林省財(cái)政廳人事處,一年之后,他放棄了令人羨慕的工作,走進(jìn)了處于創(chuàng)業(yè)階段的中國(guó)平安保險(xiǎn)公司。由于業(yè)績(jī)突出,很快升任總公司市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部經(jīng)理,在全國(guó)組建分支機(jī)構(gòu)。1993年,年僅28歲的張傳海終于有了真正屬于自己的公司——深圳民太保險(xiǎn)評(píng)估公司。
1997年春節(jié),經(jīng)歷了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)雙重洗禮的張傳海開(kāi)始清晰地意識(shí)到:一個(gè)企業(yè)最大的財(cái)富,不在于它擁有多少錢(qián),而在于它擁有多少無(wú)形的品牌。他想到了二次創(chuàng)業(yè),想到了東北!皷|北是窮品牌富資源的欠發(fā)達(dá)地區(qū)”。張傳海在詳細(xì)考察了東北的資源和產(chǎn)業(yè)后得出了這一精辟論斷。他并將這一論斷迅速轉(zhuǎn)化成了自己的行動(dòng)。
長(zhǎng)白山牌葡萄酒,1936年就開(kāi)始了商品化進(jìn)程。所釀造的葡萄酒由于口感酸甜適口,價(jià)格低廉,很受消費(fèi)者歡迎,很快在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下暢銷全國(guó),并始終保持著國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒和銀質(zhì)獎(jiǎng)水平。
談到為何選擇山葡萄酒行業(yè),張傳海說(shuō):“選來(lái)選去,我和股東們都認(rèn)為山葡萄酒是吉林省最具有差異化的產(chǎn)品,是國(guó)內(nèi)最具市場(chǎng)潛力的產(chǎn)業(yè)。所以,我們謹(jǐn)慎的先在東北進(jìn)行帶料加工,局部市場(chǎng)進(jìn)行銷售試點(diǎn);然后收購(gòu)、改造通化天池葡萄酒廠;最后收購(gòu)了吉林市長(zhǎng)白山葡萄酒廠,因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)長(zhǎng)白山這個(gè)葡萄酒商標(biāo),最具備品牌成長(zhǎng)空間和市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α!?
2000年,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)據(jù)此制定了自己的戰(zhàn)略規(guī)劃:力爭(zhēng)在五年的時(shí)間內(nèi),把集團(tuán)建成一個(gè)大型的、較有實(shí)力的、專業(yè)的葡萄酒企業(yè),把長(zhǎng)白山推成全國(guó)知名品牌;在第二個(gè)五年,利用長(zhǎng)白山這一全國(guó)知名品牌及現(xiàn)已形成的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)把企業(yè)辦成一個(gè)大型的、以開(kāi)發(fā)長(zhǎng)白山資源為主的多元化經(jīng)營(yíng)的實(shí)業(yè)集團(tuán),最終實(shí)現(xiàn)“生態(tài)廚房”戰(zhàn)略。張傳海找到了自己再創(chuàng)業(yè)的基石。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是品牌的競(jìng)爭(zhēng),是市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的競(jìng)爭(zhēng),是營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的競(jìng)爭(zhēng),歸根到底是企業(yè)文化的競(jìng)爭(zhēng)。“德與信是立世之根本,競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)與淘汰是發(fā)展之動(dòng)力。”張傳海多年經(jīng)商提煉出來(lái)的長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)的企業(yè)文化核心讓他挺立市場(chǎng)潮頭。并不斷地用創(chuàng)新的思想去踐行這一文化。“農(nóng)村包圍城市”營(yíng)銷戰(zhàn)略,讓長(zhǎng)白山以最低的資金風(fēng)險(xiǎn)占領(lǐng)了全國(guó)地、縣級(jí)市場(chǎng)!皷|北根據(jù)地”營(yíng)銷戰(zhàn)略讓長(zhǎng)白山在產(chǎn)業(yè)低潮時(shí)繼續(xù)發(fā)展!凹t酒專賣(mài)店”營(yíng)銷戰(zhàn)略,讓長(zhǎng)白山迅速出擊了葡萄酒的高端市場(chǎng)并向世界品牌繼續(xù)昂首闊步。
2000年之前,張傳海抓住機(jī)遇,讓山葡萄酒成功地走向了全國(guó)市場(chǎng),山葡萄酒在全國(guó)幾乎紅透了半邊天。張傳海說(shuō),收購(gòu)長(zhǎng)白山的時(shí)候,就是要把長(zhǎng)白山牌葡萄酒在全國(guó)賣(mài)火,靠?jī)r(jià)格,靠質(zhì)量,靠服務(wù),最后靠品牌來(lái)引領(lǐng)和主導(dǎo)山葡萄消費(fèi)的全國(guó)市場(chǎng)。所以,集團(tuán)又把品牌的培樹(shù)細(xì)分為質(zhì)量年、市場(chǎng)年和品牌年三個(gè)階段。
質(zhì)量年。品牌的核心是質(zhì)量。長(zhǎng)自山酒業(yè)集團(tuán)一成立就在東北建立了第一個(gè)省級(jí)民營(yíng)科研單位——長(zhǎng)白山山葡萄與山葡萄酒科研中心。該中心由2位國(guó)際葡萄與葡萄酒組織亞洲發(fā)展中心專家和5位國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員組成,是東北科研實(shí)力最強(qiáng)的山葡萄酒釀造企業(yè)。同時(shí),集團(tuán)制定了系統(tǒng)、嚴(yán)格的《長(zhǎng)白山山葡萄酒管理規(guī)程》,并通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。
市場(chǎng)年。市場(chǎng)是產(chǎn)品變?yōu)樾б娴臉蛄骸<瘓F(tuán)先后投入了2億余元資本進(jìn)行“開(kāi)溝挖渠”,解決了產(chǎn)品從工廠到經(jīng)銷商之間的渠道問(wèn)題,在全國(guó)300多個(gè)地級(jí)城市建立了比較穩(wěn)定的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò);隨后又完成了產(chǎn)品從經(jīng)銷商到終端之間的消費(fèi)渠道,細(xì)化了終端網(wǎng)絡(luò)。
品牌年。品牌是鞏固和發(fā)展市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)銷售的關(guān)鍵,也是最容易受到各種市場(chǎng)和非市場(chǎng)因素影響甚至導(dǎo)致覆滅的關(guān)鍵。2001年,全國(guó)突然出現(xiàn)了大批東北尤其是吉林省的假葡萄酒;2002年,一些不明真相的國(guó)內(nèi)行業(yè)和大眾媒體突然向山葡萄酒發(fā)難;2003年底,東北某地區(qū)山葡萄酒在全國(guó)曝光,山葡萄酒市場(chǎng)再遭重創(chuàng)。
張傳海說(shuō),“有些不利因素是我們沒(méi)有考慮到的,但既然發(fā)生了就要坦然面對(duì)。”針對(duì)這一情況,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)迅速啟動(dòng)了危機(jī)公關(guān)預(yù)案。2002年8月,受省食品管理辦公室委托,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)18位著名的葡萄酒釀造專家和20余家國(guó)內(nèi)行業(yè)媒體專程考察長(zhǎng)白山酒業(yè)的種植基地、生產(chǎn)基地和亞洲最大全地下橡木桶儲(chǔ)酒窖,折服了媒體和專家。風(fēng)雨過(guò)后見(jiàn)彩虹,一系列的公關(guān)讓長(zhǎng)白山牌葡萄酒又走上了正常的發(fā)展之路。
“如果僅僅做了這些文章,我們肯定還拿不回長(zhǎng)白山牌葡萄酒的中國(guó)名牌”。張傳海說(shuō)。的確,幾年來(lái),作為東北歷史最老的山葡萄酒企業(yè),長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)還花費(fèi)了大量的財(cái)力做足了長(zhǎng)白山品牌的“內(nèi)功”。
2003年,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)作為山葡萄酒的唯一廠家代表參與起草了與世界葡萄酒接軌的《中國(guó)葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》中的《山葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》。2004年,《中國(guó)葡萄酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》正式起草,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)作為山葡萄酒企業(yè)的唯一代表再次參與修訂討論。業(yè)內(nèi)人士說(shuō),是長(zhǎng)白山挽救了吉林省的山葡萄酒產(chǎn)業(yè)。
2005年11月,張傳海在北京從國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人手中接過(guò)沉甸甸的中國(guó)名牌產(chǎn)品證書(shū)后,感慨萬(wàn)千的他用一句話對(duì)長(zhǎng)白山牌葡萄酒終獲中國(guó)名牌進(jìn)行了概括:“滄海桑田一支紅酒,七十寒暑煉成真身”。
成為世界特色優(yōu)質(zhì)山葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)是長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)和張傳海追求的目標(biāo),位于世界特色葡萄品種——長(zhǎng)白山山葡萄產(chǎn)區(qū)內(nèi),擁有世界上迄今發(fā)現(xiàn)的唯一一株雌雄同株的野生山葡萄,是中國(guó)山葡萄和山葡萄酒文化發(fā)源地,擁有長(zhǎng)白山品種和氣候雙絕優(yōu)勢(shì),是長(zhǎng)白山酒業(yè)獨(dú)有的優(yōu)勢(shì),也是他們創(chuàng)新創(chuàng)造的基礎(chǔ)。擁有東北規(guī)模最大的山葡萄綠色種植基地,其中梅河口市新和鎮(zhèn)3萬(wàn)畝山葡萄綠色種植基地,蛟河市10萬(wàn)畝野生山葡萄、北五味子自然保護(hù)區(qū);擁有東北規(guī)模最大的山葡萄酒生產(chǎn)基地。吉林長(zhǎng)白山葡萄釀酒公司和通化天池葡萄釀酒公司,擁有4個(gè)車間,8條生產(chǎn)線,日產(chǎn)百噸紅酒能力,年灌裝酒能力4萬(wàn)噸;擁有東北規(guī)模最大的原酒發(fā)酵能力。蛟河基地年3萬(wàn)噸原酒發(fā)酵能力,梅河基地年1萬(wàn)噸發(fā)酵能力。其中,梅河萬(wàn)噸發(fā)酵站為國(guó)家財(cái)政部農(nóng)業(yè)發(fā)展辦公室確定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭項(xiàng)目之一。
對(duì)于中國(guó)名牌產(chǎn)品長(zhǎng)白山牌葡萄酒來(lái)說(shuō),當(dāng)然是“先做老百姓的中國(guó)名牌,再做富貴人的中國(guó)世界名牌!币豢钍情L(zhǎng)白山甜葡萄酒,一款是長(zhǎng)白山冰葡萄酒,第一步長(zhǎng)白山做到了但剛剛開(kāi)始,第二步長(zhǎng)白山開(kāi)始了正在進(jìn)行中。
2004年9月19日下午,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)在長(zhǎng)春新民賓館舉辦了長(zhǎng)白山冰酒暨山葡萄酒精品推介會(huì)。推介會(huì)上,除了省市和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)外,一位專家的賀電引起與會(huì)者的極大關(guān)注。這位專家名為郭其昌,是國(guó)際著名的葡萄酒專家、新中國(guó)葡萄酒的締造者之一。他在電文中說(shuō):山葡萄酒是完全可以獲國(guó)際大獎(jiǎng)的葡萄酒,而山葡萄冰酒更是中國(guó)人的驕傲和自豪。
為什么說(shuō)長(zhǎng)白山冰酒是擁有全部知識(shí)產(chǎn)權(quán)的民族紅酒。長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)總工程師金俊濟(jì)胸有成竹地給了這樣的答案:長(zhǎng)白山山葡萄是世界上最為耐寒的葡萄品種;長(zhǎng)白山區(qū)是迄今尚未被世界認(rèn)可,但的的確確又是最好的冰酒產(chǎn)地;長(zhǎng)白山區(qū)獨(dú)特的冷資源,具有釀造冰酒所需要的最好氣候條件。所以說(shuō),長(zhǎng)白山冰葡萄酒躋身世界一流冰酒行列,應(yīng)當(dāng)之無(wú)愧。
張傳海說(shuō):“冰酒產(chǎn)自歐洲,但長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)的專家們,沒(méi)有照搬國(guó)外冰酒釀造工藝,而是牢牢抓住“冰酒是在葡萄冰凍條件下高度濃縮”這一基本工藝?yán)碚,?chuàng)新思路,結(jié)合山葡萄的特點(diǎn)和長(zhǎng)白山的環(huán)境、氣候,利用分離發(fā)酵和混合發(fā)酵新工藝,釀造出了中國(guó)風(fēng)格的冰酒!
成為世界最大的冰酒生產(chǎn)公司,長(zhǎng)白山酒業(yè)在向新的目標(biāo)進(jìn)發(fā)。2005年11月初,國(guó)際葡萄與葡萄酒局(OIV)和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì),在青島主辦的中國(guó)國(guó)際葡萄酒、烈酒品評(píng)賽上,張傳海捧回了長(zhǎng)白山牌冰山葡萄酒獲得的世界甜型酒中唯一的一個(gè)大獎(jiǎng),這是世界葡萄酒質(zhì)量的最高獎(jiǎng)。
2006年春節(jié)前夕,當(dāng)一支中國(guó)長(zhǎng)白山冰酒,作為2006維也納中國(guó)新春音樂(lè)會(huì)貴賓禮物遞到東道主歐盟市長(zhǎng)聯(lián)合會(huì)主席、維也納市市長(zhǎng)豪爾浦博士面前時(shí),博士的微笑變成了驚訝,因?yàn)樗鋈话l(fā)現(xiàn)這支長(zhǎng)白山冰酒的酒標(biāo)上貼上了自己的照片。長(zhǎng)白山冰酒,作為中國(guó)新春音樂(lè)會(huì)貴賓酒和宴會(huì)酒,在維也納可謂出盡風(fēng)頭。應(yīng)歐盟有關(guān)組織的邀請(qǐng),長(zhǎng)白山冰酒還以“冰酒文化大使”身份“出訪”奧地利、意大利、德國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、盧森堡、法國(guó)等七國(guó),扣訪了冰酒之鄉(xiāng),體驗(yàn)冰酒神韻,了解冰酒市場(chǎng)?芍^是“山內(nèi)開(kāi)花山外香”。
挑戰(zhàn)是痛苦的也是幸福的,因?yàn)樘魬?zhàn)本身就是對(duì)創(chuàng)新的踐諾。而今,張傳海依然在用挑戰(zhàn)和行動(dòng)踐諾著創(chuàng)新,為己,更為企業(yè)。
1984-1988年,吉林省財(cái)貿(mào)學(xué)院學(xué)生;
1988-1989年,吉林省財(cái)政廳人事處科員;
1989-1993年,中國(guó)平安保險(xiǎn)公司總公司市場(chǎng)研發(fā)部總經(jīng)理1993-1997年,深圳民太保險(xiǎn)評(píng)估有限公司總經(jīng)理;
1997年至今,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)總裁。
2003年至今,吉林市人大代表;
2005年至今,吉林省青年企業(yè)家協(xié)會(huì)常務(wù)理事,副秘書(shū)長(zhǎng)。
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