許多年代久遠的茅臺拍賣出幾百萬元的情況并不少見，但是茅臺酒中還有一些是無法用價格衡量的“絕版”茅臺，在老酒收藏市場頗為罕見。
茅臺黑醬
茅臺（五星牌）上世紀80年代中期 540ml
“五星”商標，1953年以后長期作為茅臺酒廠內銷使用，此酒瓶身為醬黑色掛釉陶瓷瓶，主要出產于上世紀80年代中期，此酒灌裝時使用窖藏陳年基酒比例較高，飲之口感醇和柔順，醬香突出，為當年特供及國宴接待用酒或外交禮儀贈送，民間存世稀少，又稱為“黑醬”。
拖拉機“飛天”茅臺
茅臺（飛天牌） 上世紀80年代
“飛天”商標，源于敦煌壁畫飛天形象，1958年后長期作為茅臺酒廠出口專用。該組產品為上世紀80年代出口型540ml、270ml、140ml容量裝飛天茅臺，也稱“拖拉機”。
茅臺黃醬
茅臺（五星牌）上世紀80年代中期 540ml
本酒瓶身掛淺黃釉�！拔逍恰眱蠕N商標，為上世紀80年代中期國宴招待用酒。常用于宴請外國首腦訪華或駐外交禮儀贈送。是同時期內銷特供品種，存世較少。又稱為“黃醬”。
三大革命茅臺
茅臺（五星牌）1972年 540ml
“五星”商標1953年后長期作為茅臺酒內銷使用。因背標上提及“解放后在中國共產黨領導下，開展三大革命運動”。藏界稱其為“三大革命”，直至上世紀80年代初。
飄帶葵花茅臺
茅臺（葵花牌）上世紀70年代 540ml
葵花商標，最早出現在1967年，“茅臺酒廠革委會”宣布啟用“葵花”居中，外環英文：sun flower，寓有“朵朵葵花向太陽”之意，1973年中國糧油進出口公司要求茅臺酒廠將“葵花”商標恢復為“飛天”商標。該款茅臺也被稱為“飄帶葵花”。
三大葵花茅臺
茅臺（葵花牌）上世紀70年代 540ml
葵花商標自1967年起取代外銷的“飛天”，至1973年又恢復為“飛天”商標。1978年部分當年剩余商標被用于內銷又使用了一年左右，該時期正面商標為“葵花”商標，背面商標為“三大革命”內容，藏界稱其“三大葵花”，使用時間較短。
大、小葵花茅臺
茅臺（葵花牌） 上世紀70年代
“葵花”商標從1967年開始替代外銷“飛天”商標，寓意“朵朵葵花向太陽”，承載著那個年代的特殊使命。該兩款茅臺分別為“三大葵花”、“小葵花”。
矮嘴醬茅
茅臺（五星牌）上世紀70年代初 540ml
據記載1966年始，茅臺酒廠更換土陶瓶為清鎮玻璃廠出產之玻璃瓶，但因當時特殊需要，亦為與一般直接銷售產品做出區分，茅臺酒廠延續采用此種土陶瓶包裝直至上世紀70年代初期，俗稱“矮嘴醬茅”。
60年代短頸陶瓶茅臺
茅臺（五星牌）1960年 540ml
本品為上世紀60年代出產之茅臺酒，此酒棉紙尚完好，瓶蓋頂部紙封上書繁體“貴州”二字，瓶身采用仁懷縣二合陶廠燒制的短頸陶瓷瓶，瓶口沿用早期軟木塞，瓶身施釉均勻，圓潤大方。背面商標日期處棉紙可打開，易見其簡介為繁體豎列排版，為典型的上世紀60年代茅臺酒廠出產之內銷茅臺酒。
50年代黑釉陶瓶
茅臺（五星牌）1958年 540ml
本瓶陳年茅臺酒瓶身為黑釉陶瓶，瓶嘴較矮稍廣，瓶肩雙弦紋，瓶蓋頂部為繁體“貴州”二字。雖已時隔五十余年，但正背標保存完好。正面商標左上角為“五星”標識，右下角有中文“地方國營茅臺酒廠出品”。背面商標簡介為豎版繁體字排列，落款為“地方國營茅臺酒廠謹啟”。印有生產日期。
黃醬、黑醬、矮嘴醬、三大葵花，每一個都是難得一見的絕版藏品，且一般只能在拍賣場上見到！
