“被醉駕”的食物，除了常見的荔枝、榴蓮、蛋黃派之外， 漱口水、水果、香煙等等也紛紛中槍！

　　漱口水

　　市面上買到的漱口水含有酒精，某些品牌的漱口水酒精含量較高，可以達到20%以上，這種漱口水使用起來會感覺比較辣口。使用漱口水之后立即進行吹氣測試的話，結果顯示酒精含量可以是醉駕標準的3倍多!

　　含糖量高的水果

　　一些含糖量很高的水果，在一定的存放條件之下會發酵產生乙醇，例如荔枝、梨子等等。如果將這些發酵的水果吃下去則會大幅度提升口腔內乙醇的含量，但幾分鐘之后隨著呼吸作用和乙醇的揮發，乙醇含量很快就會降低。

　　藿香正氣水

　　藿香正氣水中含有40-50%的乙醇，因此其說明書也有“服藥后不得駕駛”的說明。

　　香煙

　　在制造香煙的過程中，需要用酒糟熏制煙葉，成品也有時候會加入少量的酒精利于保存，因此吸煙后進行吹氣測試也有可能中招，不過稍等幾分鐘再測就沒事了。

　　腐乳

　　腐乳是常見的由酒糟腌制的食品，平均一塊腐乳至少會用到2錢黃酒!剛剛吃完腐乳進行吹氣測試會嚴重超標，但是等待5分鐘口腔內的酒精含量就會回落到安全范圍了。

　　一般來講，喝酒后半個小時血液里的酒精濃度會達到最高值，然后再以每小時10%～15%衰減，8～24小時經抽血檢驗都能檢測出來，因此如果司機真喝了酒，想靠吃荔枝等食物掩飾，企圖蒙混過關，根本不可能。

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