愛爾蘭作家在《都柏林人》中的一個短篇曾介紹過一種沒有開瓶器開紅酒的方法，就是放在爐子上加熱，瓶塞會自動彈出。除了這種之外，還有許多利用日常用品開紅酒的法子。
毛巾
用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。
將瓶底靠在墻面上，瓶身與墻面保持垂直狀態(tài)，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。
一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出。
螺絲刀
將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。
使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
刀具
使用水果刀，或者有鋸齒的刀子（注意：刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣）。
將刀片扎入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉(zhuǎn)動刀柄，帶動軟木塞一起轉(zhuǎn)動;轉(zhuǎn)動時力度不能過大。然后將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
掛鉤
找一個掛鉤或者細細的鋼絲。
用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調(diào)整適宜。
將掛鉤從軟木塞的一側(cè)伸入瓶中，旋轉(zhuǎn)掛鉤并鉤住軟木塞，將其拖出。
鞋帶
找到鞋帶或其他牢固的繩子。
在帶子一端打一個結(jié)。
用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。
取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。
回形針開瓶法
取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。
將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。
旋轉(zhuǎn)回形針，鉤住軟木塞。
將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
一時沒有開瓶器你就不喝紅酒了嗎？不，愛酒的人自然會有一百種方案打開它。
