貴州省仁懷市茅臺鎮鄉巴佬酒廠

企業簡介

　　貴州省仁懷市茅臺鎮鄉巴佬灑廠前身為成立于1958年的國營仁懷縣臺鄉窖酒廠，為當年仁懷縣重點龍頭企業之一，專業進行醬香型基酒釀造，多年后經改制更名為鄉巴佬酒廠，但其深厚的醬香型釀造工藝和技術得以保留和傳承。

自上世紀九十年代改制成立以來，鄉巴佬酒業始終以品質為根本，除了依托于茅臺鎮天然的釀酒環境和對傳統釀造工藝繼承之外，更是嚴格要求生產中的每一個細節，使產品始終保持在高品質、高質量的水平。正是這種高標準的要求和高質量的產品，使鄉巴佬酒業獲得超常規發展，經過鄉巴佬人的辛勤和不懈努力以及對市場的準確把握，企業在較短時間內便成為了仁懷市規模工業企業，并逐步發展壯大。2008年，鄉巴佬酒業收購了原國營仁懷市民族酒廠，標志著作為仁懷市大中型規模釀酒民營企業的鄉巴佬酒業又向前邁出堅實的一步。

企業文化

　　鄉巴佬酒出自于茅臺鎮，正是茅臺鎮得天獨厚的原料與釀造環境，再加上千年傳承的釀造工藝，使鄉巴佬與生具來便是純糧好酒。正所謂：地道自然好、純真鄉巴佬。新時代的鄉巴佬人不但繼承了傳統，更憑著“天道酬勤”的企業精神和“謙虛做人、笑看人生”的企業文化，以及精益求精的產品品質，經過精心的市場耕耘和奮力開拓，如今企業已發展成仁懷市地方大中型規模釀酒重點民營企業。

　　所謂好酒，只能是用上等糧食為原料，兢兢業業釀出的酒！隨著釀酒工藝和時代需求的發展，純糧釀造之外，又出現了所謂的“新型白酒”。然而，二者從營養、口感等諸多專業品評的角度來說，是不可同日而語的。真正的純糧固態白酒選用高粱、小麥為原料，在泥窖、石窖和陶質、瓷質、泥質等容器中，經全固體狀態或半固體狀態自然發酵，并經高溫蒸餾取酒、再經陳年窖藏而成。

主要榮譽

　　鄉巴佬酒廠的主力產品“鄉巴佬酒”等多個產品自上市以來憑著始終如一的高品質得到了市場及消費者的高度認可，并相繼榮獲“貴州省著名商標”、“貴州省名牌產品”、“中國名優白酒”等多項榮譽。2011年11月，貴州茅臺鎮鄉巴佬酒廠賴沅森酒榮獲中國酒業大會“金樽獎”中國酒業新十年領袖品牌、“金樽獎”中國酒業全國化新高端品牌。